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2014年春，林忠华获评农业部美丽乡村创建活动典型人物“农民满意的农技员”，为福建第一人。3月中旬，林忠华带着本刊记者，下乡村，进猪场，边走边看边聊，为我们讲述了他作为一个基层农技员的理想与坚持。
农技员是干啥的？
我叫林忠华，今年45岁，是个普通的农技员。农技员是个什么职业？为农民服务吧。我就是和猪粪打交道，干了20多年了。很多人想不明白，也难怪。可以说，我是一个热爱猪粪的人。
现在我们国家非常重视三农工作，但身边的人，都往城里发展去了，有人说，还在农村混的，都是没什么出息的人。前几年，有首《猪之歌》很火，歌手叫香香。那歌词太肉麻，太脱离现实了，估计是住在宾馆里写的，不是在养猪场写的。
我们团队里的人，经常拿这个逗乐，说猪粪好啊！猪粪可产生沼气，沼液可浇狼尾草、浇果树、种菜。我们有什么理由不爱猪粪呢？
专业？我学的专业，很多人都没听过，是“土壤与植物营养”。1993年我出来工作，那时候，农科院有个红萍研究中心，在建宁县有个点，我运气好，被分配到那里蹲点，就是用红萍养鱼。红萍是浮萍的一种，生在水田和池沼水面上，叶色暗红，是一种重要的绿肥作物。
在那里一直待到1996年。可以说，那3年，是我人生中最快乐的时光。我这人话不多，但肯定不是一个安静的人，养鱼就像当和尚，清苦啊。鱼不跟你说话，也不陪你散步，我有点像苦行僧。红萍养鱼，在当时是一种尝试，没有经验，没有技术，全靠一腔热情。可是，我成功了，很多老外，千里迢迢跑来参观，一边看着水田里活蹦乱跳的鱼，一边竖起大拇指——现在想起来，他们是哪个国家的，来这里干嘛，说了些什么，我都没搞懂，可我能感觉到，他们的赞美是真诚的。真的是运气好，1997年，我被调到莆田县农业局，做“猪—沼—果”模式推广，一直干到2002年。这期间，我一直在思考生态养殖，不是表面上的，而是真正没有污染的那种。你说，农技员一个人的研究，如何与国家发展同步呢？直到2003年，农业部提出了建设“生态家园”，我才隐隐约约觉得，我这偏冷门的行当，好像春天就要来了。
让猪粪变废为宝
“猪—沼—果”“猪—沼—草”“猪—沼—鱼”“一池三改六化”“送气入户，送肥入田”，这些东西说起来很简单，就几个字，但真的要养猪场老板这样去做，非常难，一是嫌麻烦，二是没技术。所以，这就成了我2003年到2006年到处东奔西跑去做的事情。
你们这些记者，老喜欢找卖点，挖猛料，我们这个团队全都是和猪粪打交道的，在全国沼气大推广那5年，我们成功推广了9900户，不知道这个成绩能不能入你们的法眼？
你是农村人吗？你们家养过猪吗？猪粪乱排乱放，脏乱差臭，环境也被污染了，附近人家根本没法生活。我们对这个问题研究了很久，提出“一池三改六化”的思路，“一池”，就是建一口8～10立方米的沼气池；“三改”，改圈、改厕、改厨房；“六化”，指庭园绿化、道路硬化、厨房沼气化、饮水净化、厕所卫生化和畜禽圈养化。
2008年，我们挂钩的莆田荔城区畜禽养殖专业村——西天尾镇象峰村，就是这样做的。全村养猪户301户，饲养生猪8600头。新建沼气池235口，入户供气312户，做到场场建沼气、户户通沼气、养殖零排放。
还有一个家用沼气示范村——新度镇桂林村，等下带你去看看，沼气入户率高，全村564户，沼气用户473户，高达83.86%；养殖业相对发达，全村存栏生猪3724头，户均6.6头；种养循环，综合效益高，全村有耕地1305亩、山地2755亩、果园1000亩，农户采用肩挑、林忠华，1969年生，莆田人。现任莆田市荔城区沼气技术协会副理事长，高级农艺师。
泵送沼液入田，算是实现了种养循环。
有了一点成绩后，我发现，时间长了，还是会走上以前的老路。因为农户们的需求不一样：有的太忙不养猪了，希望能够购买原料入池发酵；有的希望直接提供沼气池出沼、除渣、换料服务……然而这些需求，以前的服务网点难以满足。还有就是，服务网点缺乏长效的运行机制，缺乏高效的服务方式，缺乏有效的服务内容。
后来（2010年7月），我们干脆就成立了全省第一个沼气专业合作社，提出“免费申请入社、多种套餐服务”的“菜单式”服务，包括“沼气管家”“沼气保姆”“沼气医生”等等，费用都不贵，有的一天一元，有的一个月一元，很受农民欢迎。
这件事影响很大。也就是合作社建成4个月后，马来西亚、缅甸、尼日利亚、津巴布韦、阿尔及利亚、坦桑尼亚等9个国家的“发展中国家低碳农业与气候变化研修班”来了18个人参观学习，他们说我们是真正的“猪粪专家”，回去就套用我们这种模式，这些老外真会学以致用。
欢迎来养猪场度假
问题总是不断出现。养殖场的沼气接上管子，免费通到乡亲们家中，看上去很好。但很快问题来了，一来管道太长，容易损坏造成事故，二来猪粪直接进沼气池，沼液浓度过高，排放还是会造成污染。
我们想到了两个办法，一是鼓励养殖场用沼气发电，二是大力推广自渗式滤粪柜。你看那一排就是“自渗式滤粪柜”，上面这个场养了几千头猪，猪粪、污水顺着管道流到滤粪柜，固液分离后，液体进入粉红色的沼气池，干粪成为有机肥。与传统的机械分离相比，一是不耗电，二是更环保。我这个发明，造价很便宜，灵感来源于农村磨豆腐的工艺。
前两个问题解决了，可是第三个问题又来了。固液分离后的猪粪怎么处理？莆田不像北方，人均不到半亩地，养殖场的果园和附近农地，用不了这么多猪粪，运到外地又不划算。
那么，能不能直接用猪粪来发电？实践证明，这是可以的。
你现在看到的就是我们的发电设备，既可使用沼气又可使用猪粪产生的一氧化碳来发电，专家说，这在全国还是首例。那都不重要。我们试过了，干粪每小时发电50度，最后只剩下5%的粪渣。发电的尾气还可以烘干猪粪。
我跟你算一笔账。一个万头养殖场，每天产生16吨猪粪，变成3吨干粪，气化后可发电1500度，按工业用电1度0.7元算，100万元的设备投资3年回本。这还没算同期的沼气收益和粪渣收益。清华大学的教授夸我们，说我们创建了一个“低消耗、高产出、零排放、高效益、自循环、可持续”的养殖发展模式，但我们很清楚，这东西还有很多不完善的地方。
不过你看，这个养猪场，污水是没有了，臭味不能说完全没有，但不明显吧。你觉得呢？我们的检测都是达标的。这个圆球一样的工程，像不像一座城堡？像不像一座花园？我们过一会儿可以在上面喝酒、聊天、晒太阳。下次，旁边的绿化完工后，你真的可以来这里度假。
（据林忠华口述整理）
闲 谈
记者：你觉得干这个辛苦吗？
林忠华：还好吧。我有一帮志同道合的伙伴。我们团队全称叫“养殖业污染物循环利用零排放”合作团队，主要是共同开发“规模养殖场粪渣气化发电新技术”，成员单位包括能源站，莆田市、荔城区老科协，绿源合作社以及一家环保企业。有一名75岁的“老科研”，跟我是忘年交。
记者：被农业部评为“农民满意的农技员”奖金多少？
林忠华：：没有。
记者：你们单位也没给你发奖金吗？
林忠华：：也没有。
记者：当了这么多年农技员，有什么感慨吗？
林忠华：：感觉有点对不住家人。前年我爸在福州动手术，因为工作，我不能去照顾他；去年儿子高考，我也没顾得上。林忠华主要科研成果
★中华农业科技奖二等奖1项，全国农牧渔业丰收奖二等奖、三等奖各1项；
★授权国家实用新型专利3项，其中顶返水压式厌氧反应器被列为福建省“十二五”农业减排建设主要设施；
★研发“自循环”治污模式，在福建省规模养殖场推广普及。
农技员是干啥的？
我叫林忠华，今年45岁，是个普通的农技员。农技员是个什么职业？为农民服务吧。我就是和猪粪打交道，干了20多年了。很多人想不明白，也难怪。可以说，我是一个热爱猪粪的人。
现在我们国家非常重视三农工作，但身边的人，都往城里发展去了，有人说，还在农村混的，都是没什么出息的人。前几年，有首《猪之歌》很火，歌手叫香香。那歌词太肉麻，太脱离现实了，估计是住在宾馆里写的，不是在养猪场写的。
我们团队里的人，经常拿这个逗乐，说猪粪好啊！猪粪可产生沼气，沼液可浇狼尾草、浇果树、种菜。我们有什么理由不爱猪粪呢？
专业？我学的专业，很多人都没听过，是“土壤与植物营养”。1993年我出来工作，那时候，农科院有个红萍研究中心，在建宁县有个点，我运气好，被分配到那里蹲点，就是用红萍养鱼。红萍是浮萍的一种，生在水田和池沼水面上，叶色暗红，是一种重要的绿肥作物。
在那里一直待到1996年。可以说，那3年，是我人生中最快乐的时光。我这人话不多，但肯定不是一个安静的人，养鱼就像当和尚，清苦啊。鱼不跟你说话，也不陪你散步，我有点像苦行僧。红萍养鱼，在当时是一种尝试，没有经验，没有技术，全靠一腔热情。可是，我成功了，很多老外，千里迢迢跑来参观，一边看着水田里活蹦乱跳的鱼，一边竖起大拇指——现在想起来，他们是哪个国家的，来这里干嘛，说了些什么，我都没搞懂，可我能感觉到，他们的赞美是真诚的。真的是运气好，1997年，我被调到莆田县农业局，做“猪—沼—果”模式推广，一直干到2002年。这期间，我一直在思考生态养殖，不是表面上的，而是真正没有污染的那种。你说，农技员一个人的研究，如何与国家发展同步呢？直到2003年，农业部提出了建设“生态家园”，我才隐隐约约觉得，我这偏冷门的行当，好像春天就要来了。
让猪粪变废为宝
“猪—沼—果”“猪—沼—草”“猪—沼—鱼”“一池三改六化”“送气入户，送肥入田”，这些东西说起来很简单，就几个字，但真的要养猪场老板这样去做，非常难，一是嫌麻烦，二是没技术。所以，这就成了我2003年到2006年到处东奔西跑去做的事情。
你们这些记者，老喜欢找卖点，挖猛料，我们这个团队全都是和猪粪打交道的，在全国沼气大推广那5年，我们成功推广了9900户，不知道这个成绩能不能入你们的法眼？
你是农村人吗？你们家养过猪吗？猪粪乱排乱放，脏乱差臭，环境也被污染了，附近人家根本没法生活。我们对这个问题研究了很久，提出“一池三改六化”的思路，“一池”，就是建一口8～10立方米的沼气池；“三改”，改圈、改厕、改厨房；“六化”，指庭园绿化、道路硬化、厨房沼气化、饮水净化、厕所卫生化和畜禽圈养化。
2008年，我们挂钩的莆田荔城区畜禽养殖专业村——西天尾镇象峰村，就是这样做的。全村养猪户301户，饲养生猪8600头。新建沼气池235口，入户供气312户，做到场场建沼气、户户通沼气、养殖零排放。
还有一个家用沼气示范村——新度镇桂林村，等下带你去看看，沼气入户率高，全村564户，沼气用户473户，高达83.86%；养殖业相对发达，全村存栏生猪3724头，户均6.6头；种养循环，综合效益高，全村有耕地1305亩、山地2755亩、果园1000亩，农户采用肩挑、林忠华，1969年生，莆田人。现任莆田市荔城区沼气技术协会副理事长，高级农艺师。
泵送沼液入田，算是实现了种养循环。
有了一点成绩后，我发现，时间长了，还是会走上以前的老路。因为农户们的需求不一样：有的太忙不养猪了，希望能够购买原料入池发酵；有的希望直接提供沼气池出沼、除渣、换料服务……然而这些需求，以前的服务网点难以满足。还有就是，服务网点缺乏长效的运行机制，缺乏高效的服务方式，缺乏有效的服务内容。
后来（2010年7月），我们干脆就成立了全省第一个沼气专业合作社，提出“免费申请入社、多种套餐服务”的“菜单式”服务，包括“沼气管家”“沼气保姆”“沼气医生”等等，费用都不贵，有的一天一元，有的一个月一元，很受农民欢迎。
这件事影响很大。也就是合作社建成4个月后，马来西亚、缅甸、尼日利亚、津巴布韦、阿尔及利亚、坦桑尼亚等9个国家的“发展中国家低碳农业与气候变化研修班”来了18个人参观学习，他们说我们是真正的“猪粪专家”，回去就套用我们这种模式，这些老外真会学以致用。
欢迎来养猪场度假
问题总是不断出现。养殖场的沼气接上管子，免费通到乡亲们家中，看上去很好。但很快问题来了，一来管道太长，容易损坏造成事故，二来猪粪直接进沼气池，沼液浓度过高，排放还是会造成污染。
我们想到了两个办法，一是鼓励养殖场用沼气发电，二是大力推广自渗式滤粪柜。你看那一排就是“自渗式滤粪柜”，上面这个场养了几千头猪，猪粪、污水顺着管道流到滤粪柜，固液分离后，液体进入粉红色的沼气池，干粪成为有机肥。与传统的机械分离相比，一是不耗电，二是更环保。我这个发明，造价很便宜，灵感来源于农村磨豆腐的工艺。
前两个问题解决了，可是第三个问题又来了。固液分离后的猪粪怎么处理？莆田不像北方，人均不到半亩地，养殖场的果园和附近农地，用不了这么多猪粪，运到外地又不划算。
那么，能不能直接用猪粪来发电？实践证明，这是可以的。
你现在看到的就是我们的发电设备，既可使用沼气又可使用猪粪产生的一氧化碳来发电，专家说，这在全国还是首例。那都不重要。我们试过了，干粪每小时发电50度，最后只剩下5%的粪渣。发电的尾气还可以烘干猪粪。
我跟你算一笔账。一个万头养殖场，每天产生16吨猪粪，变成3吨干粪，气化后可发电1500度，按工业用电1度0.7元算，100万元的设备投资3年回本。这还没算同期的沼气收益和粪渣收益。清华大学的教授夸我们，说我们创建了一个“低消耗、高产出、零排放、高效益、自循环、可持续”的养殖发展模式，但我们很清楚，这东西还有很多不完善的地方。
不过你看，这个养猪场，污水是没有了，臭味不能说完全没有，但不明显吧。你觉得呢？我们的检测都是达标的。这个圆球一样的工程，像不像一座城堡？像不像一座花园？我们过一会儿可以在上面喝酒、聊天、晒太阳。下次，旁边的绿化完工后，你真的可以来这里度假。
（据林忠华口述整理）
闲 谈
记者：你觉得干这个辛苦吗？
林忠华：还好吧。我有一帮志同道合的伙伴。我们团队全称叫“养殖业污染物循环利用零排放”合作团队，主要是共同开发“规模养殖场粪渣气化发电新技术”，成员单位包括能源站，莆田市、荔城区老科协，绿源合作社以及一家环保企业。有一名75岁的“老科研”，跟我是忘年交。
记者：被农业部评为“农民满意的农技员”奖金多少？
林忠华：：没有。
记者：你们单位也没给你发奖金吗？
林忠华：：也没有。
记者：当了这么多年农技员，有什么感慨吗？
林忠华：：感觉有点对不住家人。前年我爸在福州动手术，因为工作，我不能去照顾他；去年儿子高考，我也没顾得上。林忠华主要科研成果
★中华农业科技奖二等奖1项，全国农牧渔业丰收奖二等奖、三等奖各1项；
★授权国家实用新型专利3项，其中顶返水压式厌氧反应器被列为福建省“十二五”农业减排建设主要设施；
★研发“自循环”治污模式，在福建省规模养殖场推广普及。