【摘 要】
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水果属于低热能食物,若先吃水果再吃饭,让水果占据了胃中一定容积,有利于减少吃进其他食物的量,可防止摄入过多热能,对控制体重,预防肥胖有一定作用。需要减肥的人,在饭前吃水果比单纯节制膳食有更好的效果。 然而,对于正常体重或者需要增肥的人,吃水果的时间就应该放到饭后。至于饭后多长时间,可按个人感觉来定。如果用餐时食物摄入量已经很大,胃中饱胀,就可以在饭后1～2小时吃水果;如果用餐时摄入食物不多,也不
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水果属于低热能食物,若先吃水果再吃饭,让水果占据了胃中一定容积,有利于减少吃进其他食物的量,可防止摄入过多热能,对控制体重,预防肥胖有一定作用。需要减肥的人,在饭前吃水果比单纯节制膳食有更好的效果。
然而,对于正常体重或者需要增肥的人,吃水果的时间就应该放到饭后。至于饭后多长时间,可按个人感觉来定。如果用餐时食物摄入量已经很大,胃中饱胀,就可以在饭后1～2小时吃水果;如果用餐时摄入食物不多,也不油腻,感觉胃里可以容纳更多食物,无妨当时就进食水果。很多人都有这样的体会,因为天热每天吃半个西瓜解暑,结果一个夏季下来,长了不少肉。这正是由于三餐之外增加了大量糖分,结果脂肪增加了。
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钾是钠的“克星” “由于我们日常的饮食习惯是偏好味重的菜肴，所以大家在膳食中一般会很少量的摄入钾，与此相反，钠的摄入量却很高，这是导致高血压发病率居高不下的一个重要因素。”辽宁省名中医张艳说，之所以提倡高血压患者适当补钾是因为微量元素钾对血管具有保护作用。钾离子是维持细胞内渗透压的主要阳离子，参与细胞内外酸碱平衡的调节。钾是钠的“克星”，可以防止高食盐摄入引起的血压升高，对轻型高血压更具有明显的
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目前，我国高血压患者已经超过了2亿，而且如今高血压已经不是老年人的专利，有年轻化的趋势，特别要注意的是“烟枪”、“吃货”、“宅人”、“精英”这四类人群，一不注意就会被高血压有机可乘。 “烟枪”：造成缺氧加重心脏负担 大部分烟是经过气管进入肺，通过血液循环到达全身各部，而少量的烟经过唾液进入消化道，吸烟会造成缺氧，加重心脏负担，导致心血管疾病。 “吃货”：高脂饮食使小血管收缩 现代人饮食普遍
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