【摘 要】
：
宿迁历史悠久，位于江苏北部淮水之阳。春秋时为钟吾子国，后宿国迁都于此，早在5万年前的下草湾人就在这块土地上繁衍生息，点燃了人类文明的曙光，有“名酒之都”的美称，霸王项羽就出
论文部分内容阅读
宿迁历史悠久，位于江苏北部淮水之阳。春秋时为钟吾子国，后宿国迁都于此，早在5万年前的下草湾人就在这块土地上繁衍生息，点燃了人类文明的曙光，有“名酒之都”的美称，霸王项羽就出生在这块辉煌的土地上。宿迁接壤徐州、连云港，属江苏的徐海菜系，既有徐州风味也有连云港风味，但是总体而言宿迁的菜肴是咸辣香口味。宿迁莱肴自古很出名，著名的有“霸王别姬”、“小鱼锅贴”、“乾隆贡酥”等等，最出名还要数宿迁黄狗猪头肉啊，很多人只知道宿迁的猪头肉，其实真正的叫法是宿迁黄狗猪头肉，不管春夏秋冬，切上半斤八两，加上二两洋河大曲，可谓
其他文献
西班牙《数码报》近日发表文章，题目是“关于饮食的8大误区”，摘要如下。
教育是要改变一个民族和国家的命运，还是仅仅改变个人的命运，却有很大的差别
最近收到《烹调知识》卷首语刊有“烹饪为传统与创新”一文，读之，颇受启迪。“创新”不是个新名词，这是中国传统的美德。我国饮食文化历经数千年，无不在创新中发展，创新中成长。但创新离不开继承，只有在继承中创新，才合乎社会发展的轨迹。空谈创新，好比是“空中楼阁”，不能持久，也得不到发展，所以创新必须在继承的基础上创新，才合乎常情，被广大民众所接纳。 我国的饮食事业处于世界的领先地位，正如革命先驱孙中山先
“我们看好的项目,投资额度都会达到千万美金级”,唐越并不掩饰他做为刚刚成立的蓝山中国资本公司合伙人的兴奋.
1989年毕业后,她走进了一家国企;7年后,她先后选择了摩托罗拉和通用电气;又是7年后,她迈入了网通控股的大门.从国企走出,又回到国企,花14年的时间走了一个圆,这看起来是个失
怎样炒虾仁 一盘形态饱满、色泽洁白的虾仁是怎样炒制的呢? 炒虾仁最好选用河虾，如果用海虾，则要将其背脊上的一条黑筋抽去，因其内含泥沙，会影响口感。 剥出的虾仁用水漂清、沥去水分后，用盐均匀拌和，一般500g虾仁用精盐5g(大约占调羹容量的1／4)，接着加入2-3只鸡蛋清和50g左右生粉，拌和(俗称上浆)，放置半小时，即可入锅烹炒。为什么要加盐、蛋清和生粉呢，这是因为虾仁是高蛋白高水分的，
美国医学家经过一系列调查后证实，30%的癌症病例与饮食结构有直接关系，他们要求全社会对此予以重视，并建议大众为自身健康，合理改善饮食结构。 法国医学科学院在公布的《饮食与癌症》的调查报告中指出，高脂肪食品以及全脂奶、肉等饱和脂肪酸食品容易引发心血管疾病和多种癌症，尤其是结肠癌和直肠癌。他们建议人们少食脂类及腌、熏、烤等含致癌物质的食品，而应多食水果、蔬菜。 为了保护大众健康，医学家建议实行在食
排队现象具有两面性,正面说明餐厅得到顾客的认可,实现效益最大化;负面则容易失去现有的或未来选择就餐的顾客。那么,在分析问题、找出根源后,餐厅经营者应"对号入座",采取相
黄志敏非常确信手机娱乐的未来要超越电脑，因为中国游戏玩家大都是年轻人，手机随时、随地、随身的特性很适合年轻人的要求，手机在年轻人中的普及率也超过电脑。
目的探讨儿童重症监护病房（PICU）重症脑炎并发呼吸衰竭患儿的临床特点以及预后，分析患儿发生呼吸衰竭的危险因素。方法收集2011年6月至2016年4月该院PICU收治的72例重症脑炎患儿