【摘 要】
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目的:探讨蛹虫草多糖对高脂高胆固醇诱导ob/ob小鼠非酒精性脂肪肝的影响。方法:40只雄性ob/ob小鼠随机分为模型组、非诺贝特组[20 mg/（kg·d）]及[25、50、100 mg/（kg·d）]蛹虫草多糖组，均以高脂高胆固醇饮食（脂肪34.90%、胆固醇22.80%）饲养。12周末，酶法检测血清TC、TG、HDL-C水平，赖氏法检测肝组织中ALT与AST活力；分别采用WST-1法和TBA法
【基金项目】
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山东省科技攻关计划项目（2019GSF108260）； 国家级大学生创新创业计划（S202010439081,S202110439110）；
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目的:探讨蛹虫草多糖对高脂高胆固醇诱导ob/ob小鼠非酒精性脂肪肝的影响。方法:40只雄性ob/ob小鼠随机分为模型组、非诺贝特组[20 mg/（kg·d）]及[25、50、100 mg/（kg·d）]蛹虫草多糖组，均以高脂高胆固醇饮食（脂肪34.90%、胆固醇22.80%）饲养。12周末，酶法检测血清TC、TG、HDL-C水平，赖氏法检测肝组织中ALT与AST活力；分别采用WST-1法和TBA法检测肝组织SOD活性与MDA含量；分别采用酶法和ELISA方法测定肝组织TG、TC、FFAs含量；HE染色检测肝组织脂质蓄积水平。结果:与模型组相比，100 mg/（kg·d）蛹虫草多糖下调小鼠血浆TC和TG含量；3个剂量蛹虫草多糖组均不同程度升高HDL-C水平；升高肝组织SOD活性，下调肝组织MDA含量；50、100 mg/（kg·d）剂量蛹虫草多糖下调肝组织TG和TC含量，降低ALT活性，100 mg/kg·d蛹虫草多糖下降AST活性；HE染色结果显示蛹虫草多糖显著改善肝脏脂质变性。结论:泰山蛹虫草多糖可通过调控血脂、减轻氧化应激水平改善高脂高胆固醇诱导的脂肪肝病变，对非酒精性脂肪肝具有良好防治效果。
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