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以蚕茧层中提取的丝胶蛋白及其酶解产物(丝胶蛋白肽)为研究对象,测定不同分子质量丝胶蛋白肽的保湿性能和对皮肤的美白作用等。结果表明,0~14 h内,质量分数为5%的丝胶蛋白肽保湿性能优于甘油,且质量分数为10%和15%的丝胶蛋白肽的保湿性均在80%以上;丝胶蛋白肽对皮肤具有一定的美白效用。
丝胶蛋白酶解产物的保湿与美白作用研究
【摘 要】
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以蚕茧层中提取的丝胶蛋白及其酶解产物(丝胶蛋白肽)为研究对象,测定不同分子质量丝胶蛋白肽的保湿性能和对皮肤的美白作用等。结果表明,0~14 h内,质量分数为5%的丝胶蛋白肽
【机 构】
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浙江大学应用生物资源研究所
【出 处】
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日用化学工业
【发表日期】
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2014年07期
【基金项目】
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现代农业产业技术体系专项资助项目(No.CARS-22)
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