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我相信很多人在挑选海鲜的时候都会有一个困惑,就是各种不同保存方式的海鲜如何选择。比如海虾就有好多种,船冻阿根廷红虾、熟冻波士顿龙虾、急冻黑虎虾、生冻青虾仁等等。虾的品种不同还好理解.
冷冻、急冻、生冻、熟冻、船冻、岸冻,海鲜的这些名堂你知道吗?
【摘 要】
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我相信很多人在挑选海鲜的时候都会有一个困惑,就是各种不同保存方式的海鲜如何选择。比如海虾就有好多种,船冻阿根廷红虾、熟冻波士顿龙虾、急冻黑虎虾、生冻青虾仁等等。虾
【机 构】
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不详
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2019年5期
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