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作为一门应用型较强的必修专业课——“蛋白质与酶工程”在中南林业科技大学多个专业中开展,包括生物技术、生物工程、生态学等。在该门课程的教学研究与革新过程中,应将教学资源作为基础,充分联动各个教学元素,建立多层次、全面的综合教学体系。在此目标上,本文总结了该门课程的改革措施,在实践中取得了满意的教学效果。同时将该模式推广至同类院校的同类型、相关联课程中以供参考。