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摘要：随着近几年“汉语热”的不断升温，人们对对外汉语这门学科也逐渐重视起来，对这门学科的了解和研究也逐渐深入。因为对外汉语是把汉语作为外语或者是第二语言来进行教授，因此对外汉语教学有着其特殊的教学方法和手段，本文中将会探讨一系列实用的对外汉语课堂教学方法。
关键词：对外汉语教材；教学方法；趣味性
在对外汉语的教学过程中，应当是以学生为中心，教师则是起到一个主导作用，了解学生，从学生的兴趣爱好等方面入手，尽量为不同的学生提供适应的学习策略。
第一，要选择合适的教材。
受传统和历史的影响，教材在中国人心目中一直有很高的地位。教材在教学中的重要性是不言而喻的，但是很多教师却过分夸大教材的作用，导致在教学中陷入教材使用的误区，进而影响了课堂教学的效果。这在对外汉语课堂教学中也同样有所反映，具体表现为对外汉语教学课堂的“教科书中心”现象。这种现象把活生生的语言教学课程纳入到一种以教科书为中心的教学模式中。视教科书为学习的全部内容和目的，教学程序、教学环节的设计和开展，教师和学生的所有互动和交流，都紧紧围绕教科书展开。甚至可以说，在这样的汉语课堂教学中，是教科书在支配着、制约着、主宰着教师和学生。
但是，对外汉语教师教师教学前应该对不同国家、程度的学生选取适合他们学习的教材。但是作为一种语言教学，又不能仅仅局限于教材，应该在课堂中让学生多说多练，将教材中的各种语法演变成真实的交流。让学生知道什么样的话应该在什么样的时间场合说，这才是他们学习汉语的目的。
第二，在教学过程中要有效的利用各种教具。
别出心裁的教学用具能够吸引学生的眼球这是毋庸置疑的，但每节课的教具都能花样翻新也是不切实际的。所以，除了根据课文内容尽量的创造各种各样生动形象的教具外，我们也应该充分和有效地利用那些普遍常见的教具，如：生字卡、多媒体、板书等。在这就拿多媒体来具体解释一下，多媒体生动丰富的图片和动漫效果的直观性能够更好的为生词、句子或文章释义。但学生的趣味有时只在于图片本身，一阵嬉笑或一个顿悟后，见到的东西便抛之脑后。所以一般第二次课前应进行上节的复习，让同学在回忆图片的过程中说出汉语，能做到温故知新就更好了。多媒体，也是我们传播中国文化的便捷载体。一节有成果的多媒体课需要我们课前做好大量的准备工作。下载的图片、经典的视频和电影以外国人的眼光再权衡、筛选，会给学生带来一种别样的体验。
第三，要精心设计一些交际情景训练。
对外汉语教学的终极目标是培养学生的交际能力，使学生正确运用所学的语言进行交际。然而，学生的交际能力不是自然而然的提高的，而是要在教师的指导下进行严格训练而获得的。因此，情景交际训练就是对外汉语课堂教学的中心环节。我们要在课堂中，提供各种各样的情景，创造比较真实的语境，尽量让学生沉浸在真实的交际氛围中，让学生在课堂上扮演不同的角色，使他们感受到课堂就是交际的场所，学习就是参与交际，自己就是交际的一方，从而引发学生焦急的兴趣和愿望。为了使设置的场景更逼真、更接近实际交际的需要，还要提供必要的实物，准备一定的道具，这会更增强了情景的真实感。
第四，不时地导入中华优秀文化。
中国文化博大精深，对学习，汉语的外国学生来说，也具备一定的吸引力。教师可以在教学中注意中国文化知识的导入，选取一些容易引发学生兴趣的话题，比如，中国的饮食文化、书法艺术、历史典故、风景名胜等等。都可以作为文化导入的话题。教师还可以和学生进一步比较和讨论中外文化的差异和共同点，让学生手机关于文化的信息和资料，讨论语用习惯和文化的关系等等，这样既增加了课堂内容的文化性质和深度，也有利于学生拓宽思路，把文化学习和文化研究引入到语言学习当中，对于提高语言交际能力和培养语言思维都是有帮助的
第五，教学手段和方法多样化。
对外汉语的课堂教学方法虽然多种多样，但一定要根据学生的实际情况采用多种方法进行教学，万万不可采用单一的方式进行教学，只有这样才能提高对外汉语的教学质量。具体的方法比如说可以组织学生进行参观访问，为学生提供语言实践的机会。学生在真实的社会环境中，能够得到大量运用汉语在真实的场景中交际的机会，真实地感受到汉语特有的社会规则和民族文化，培养学生的语感，从而促进学生交际能力的提高。教师还可以采用辩论、分组讨论、演讲等多种口语练习形式，还可以组织学生写观后感和读书心得等等。
总之，在对外汉语的教学过程中，我们还有很长的路要走，作文一个对外汉语人，我们不仅仅是要将教授汉语作为我们的使命，更重要的是将中国介绍给世界。
【参考文献】
[1]刘珣.汉语作为第二语言教学简论[M].北京：北京语言大学出版社，2002
[2]吕必松.语言教育问题研究论文集[C].北京：华语教学出版社，1999
[3]汤莉娜.对外汉语课堂有效教育行为研究[D].华东师范大学，2009
[4]夏纪梅，孔宪辉.试论对外汉语教材的功能等有关问题[J].外语教学，1999
[5]李茉.个别化教学在对外汉语教学中的应用[D].吉林大学，2011
关键词：对外汉语教材；教学方法；趣味性
在对外汉语的教学过程中，应当是以学生为中心，教师则是起到一个主导作用，了解学生，从学生的兴趣爱好等方面入手，尽量为不同的学生提供适应的学习策略。
第一，要选择合适的教材。
受传统和历史的影响，教材在中国人心目中一直有很高的地位。教材在教学中的重要性是不言而喻的，但是很多教师却过分夸大教材的作用，导致在教学中陷入教材使用的误区，进而影响了课堂教学的效果。这在对外汉语课堂教学中也同样有所反映，具体表现为对外汉语教学课堂的“教科书中心”现象。这种现象把活生生的语言教学课程纳入到一种以教科书为中心的教学模式中。视教科书为学习的全部内容和目的，教学程序、教学环节的设计和开展，教师和学生的所有互动和交流，都紧紧围绕教科书展开。甚至可以说，在这样的汉语课堂教学中，是教科书在支配着、制约着、主宰着教师和学生。
但是，对外汉语教师教师教学前应该对不同国家、程度的学生选取适合他们学习的教材。但是作为一种语言教学，又不能仅仅局限于教材，应该在课堂中让学生多说多练，将教材中的各种语法演变成真实的交流。让学生知道什么样的话应该在什么样的时间场合说，这才是他们学习汉语的目的。
第二，在教学过程中要有效的利用各种教具。
别出心裁的教学用具能够吸引学生的眼球这是毋庸置疑的，但每节课的教具都能花样翻新也是不切实际的。所以，除了根据课文内容尽量的创造各种各样生动形象的教具外，我们也应该充分和有效地利用那些普遍常见的教具，如：生字卡、多媒体、板书等。在这就拿多媒体来具体解释一下，多媒体生动丰富的图片和动漫效果的直观性能够更好的为生词、句子或文章释义。但学生的趣味有时只在于图片本身，一阵嬉笑或一个顿悟后，见到的东西便抛之脑后。所以一般第二次课前应进行上节的复习，让同学在回忆图片的过程中说出汉语，能做到温故知新就更好了。多媒体，也是我们传播中国文化的便捷载体。一节有成果的多媒体课需要我们课前做好大量的准备工作。下载的图片、经典的视频和电影以外国人的眼光再权衡、筛选，会给学生带来一种别样的体验。
第三，要精心设计一些交际情景训练。
对外汉语教学的终极目标是培养学生的交际能力，使学生正确运用所学的语言进行交际。然而，学生的交际能力不是自然而然的提高的，而是要在教师的指导下进行严格训练而获得的。因此，情景交际训练就是对外汉语课堂教学的中心环节。我们要在课堂中，提供各种各样的情景，创造比较真实的语境，尽量让学生沉浸在真实的交际氛围中，让学生在课堂上扮演不同的角色，使他们感受到课堂就是交际的场所，学习就是参与交际，自己就是交际的一方，从而引发学生焦急的兴趣和愿望。为了使设置的场景更逼真、更接近实际交际的需要，还要提供必要的实物，准备一定的道具，这会更增强了情景的真实感。
第四，不时地导入中华优秀文化。
中国文化博大精深，对学习，汉语的外国学生来说，也具备一定的吸引力。教师可以在教学中注意中国文化知识的导入，选取一些容易引发学生兴趣的话题，比如，中国的饮食文化、书法艺术、历史典故、风景名胜等等。都可以作为文化导入的话题。教师还可以和学生进一步比较和讨论中外文化的差异和共同点，让学生手机关于文化的信息和资料，讨论语用习惯和文化的关系等等，这样既增加了课堂内容的文化性质和深度，也有利于学生拓宽思路，把文化学习和文化研究引入到语言学习当中，对于提高语言交际能力和培养语言思维都是有帮助的
第五，教学手段和方法多样化。
对外汉语的课堂教学方法虽然多种多样，但一定要根据学生的实际情况采用多种方法进行教学，万万不可采用单一的方式进行教学，只有这样才能提高对外汉语的教学质量。具体的方法比如说可以组织学生进行参观访问，为学生提供语言实践的机会。学生在真实的社会环境中，能够得到大量运用汉语在真实的场景中交际的机会，真实地感受到汉语特有的社会规则和民族文化，培养学生的语感，从而促进学生交际能力的提高。教师还可以采用辩论、分组讨论、演讲等多种口语练习形式，还可以组织学生写观后感和读书心得等等。
总之，在对外汉语的教学过程中，我们还有很长的路要走，作文一个对外汉语人，我们不仅仅是要将教授汉语作为我们的使命，更重要的是将中国介绍给世界。
【参考文献】
[1]刘珣.汉语作为第二语言教学简论[M].北京：北京语言大学出版社，2002
[2]吕必松.语言教育问题研究论文集[C].北京：华语教学出版社，1999
[3]汤莉娜.对外汉语课堂有效教育行为研究[D].华东师范大学，2009
[4]夏纪梅，孔宪辉.试论对外汉语教材的功能等有关问题[J].外语教学，1999
[5]李茉.个别化教学在对外汉语教学中的应用[D].吉林大学，2011