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小檗碱对胰蛋白酶有抑制作用。应用紫外光谱和荧光光谱进一步研究发现小檗碱使胰蛋白酶的紫外吸收光谱发生改变，特征荧光峰产生静态淬灭。据Foerster非辐射能量转移理论，在20和37 ℃时，测定了小檗碱-胰蛋白酶间的结合常数和结合位点数，确定了作用力主要为疏水作用力。
小檗碱与胰蛋白酶的相互作用
【摘 要】
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小檗碱对胰蛋白酶有抑制作用。应用紫外光谱和荧光光谱进一步研究发现小檗碱使胰蛋白酶的紫外吸收光谱发生改变，特征荧光峰产生静态淬灭。据Foerster非辐射能量转移理论，在20和
【机 构】
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四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室
【出 处】
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天然产物研究与开发
【发表日期】
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2008年3期
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