论文部分内容阅读
摘 要：课堂教学作为中职教学的主要形式，其教学水平和教学效果直接影响着学生的学习效率。因此，如何将枯燥无味的课堂教学变得生动有趣、将深奥的化学知识变得浅显易懂就成为了中职化学教学中的首要问题。本文首先分析了当前中职化学教学中存在的问题，如何针对这些问题提出了兴趣导向法在中职化学教学中的应用策略。
关键词：兴趣导向;中职化学教学;应用;策略
1 引言
随着新课标改革的不断深化，中职化学的教学模式也发生了革命性的变化，许多的教师认识到了传统教学观念的局限性，积极探求全新的教学方法和教学模式。在众多的改革措施中，提升课堂教学效果的最佳途径是不断提高学生的课堂学习兴趣。兴趣是最好的老师，只有激发了学生的学习兴趣，才能从根本上提高教学的效率。通过比较国内外的化学教育方法可知，要想从根本上激发学生的学习主动性就要着重培养学生的学习兴趣。兴趣导向教学法，顾名思义，即是在化学的课堂教学中，引导学生建立起对化学学习的兴趣，兴趣是手段，化学知识的掌握则是教学的最终目的。这种教学理念完全符合新课程标准的要求，值得在实际的教学活动中大力提倡。
2 当前中职化学教学中存在的问题
要在中职化学教学中实施兴趣导向教学法，首先要认识到当前中职化学教学中存在的一些问题。
2.1应试教育的观念根深蒂固
不论是当前的高中教育还是中职教育都深受应试教育观念的影响，过分地重视考试的分数，忽视知识的运用实践能力。这种观念导致在中职化学的教学过程中过分注重化学基础知识的掌握与学习，经常采用题海战术来加深学生对知识的理解和掌握，导致学生产生厌烦情绪，严重影响学习的效率。这种以考试成绩为唯一评判标准的教学模式导致学生出现高分低能的现象，尽管学生能够在考试中获得很高的分数，却无法解决生活中遇到的化学问题，造成知识和生活的脱节现象。过于功利性的教学方式势必会严重影响学生实际操作能力和化学实验能力的提高，根本无法使学生建立起对化学的学习兴趣。
2.2忽视了与其他学科之间的联系
每一个学科之间有着很多的内在联系，中职化学也是如此。而当前的中职化学教学中仅仅注重学生对纯粹的化学基础知识的学习，完全忽视了化学与其他学科之间的联系，使化学处于孤立的地位，在一定程度上加大了化学学习的难度。在中职的化学教学中建立起与其他学科的联系，引入诸如数学、物理等为载体的问题，能够使许多看起来抽象的化学问题变得生动具体起来，能有效帮助学生构建较为完整的化学知识体系，培养学生对化学知识的实际运用能力。
综合以上两点的阐述，可以认识到目前中职化学教学的困境主要在于应试教育的大环境阻碍化学教学向注重学生能力提高方面发展，还可以认识到兴趣导向教学法的切入点是建立化学与其他学科的联系，加强化学学科的生动形象性。
3 兴趣导向教学法在中职化学教学中的应用策略
除了要在教学中重视与其他学科之间的联系，最重要的是教师要在教学的过程中设立多种多样的教学活动来激发学生的学习兴趣。可以从以下几个方面入手：
3.1课堂导入形式要丰富
在进行新知识的讲授时，要重视课堂导论的内容与形式，争取通过有趣的导入语吸引学生的注意力，使其精神集中到课堂中来。这就要求教师要在日常的教学和备课中，不断发现自身的不足之处，多涉猎各方面的书籍，开阔自己的视野，增强多方面的知识和能力，并且要做到学以致用。在具体的教学中可以借鉴以下几个方面的做法：
3.1.1在化学的教学中引入相关的语文和历史知识，建立起学科之间的内在联系。例如，在进行有机物糖类的讲解时，可以从舌尖上的中国中有关糖类知识的内容进行导入，既可以采用视频的形式，也可以采用教师介绍的形式。教师可以提前布置与下节课程内容相关的作业，让学生自己查阅资料，然后再进行课堂展示，使学生充分参与到教学活动中来，成为学习的主人。
3.1.2采用趣味性的实验作为课堂知识的导入。在讲解某一化合物的性质时，可以根据该化合物的某一化学特性设计趣味性的实验，使学生通过观察特定的实验来加深对相关性质的印象，从而更加牢固地掌握相应的知识点。实验的设计可以由老师单独为学生演示，对于比较复杂一人无法单独完成的实验，教师可以组织学生帮助完成实验，这样既增强了学生的参与性，加强了教师与学生之间的互动，也充分调动了学生的积极性，营造出了活跃的课堂气氛。
3.1.3注重生活实例的导入。将与学生生活息息相关的化学例子导入到课堂中，能够在很大程度上激发学生的学习热情，感受到课堂学习的乐趣。从学生熟知的生活现象入手，为其总结生活中出现的化学现象的本质，能够使学生了解化学的生活实用性，产生化学学习的新鲜感。例如，在讲解二氧化硫的相关性质时，可以从其生活中的用途入手，例如漂白作用等，可以选取与食品安全相关的视频来吸引学生的注意力。
3.2改变单一枯燥的教学模式
每一位教师都应该转变自己的教学观念，将每一次站在讲台上的机会看作展示自我的舞台，教师首先要对教学产生兴趣，充分热爱自己的事业，才能把学生带进知识的殿堂。教师要在课堂中不断地创新教学思路和教学方法，将单一枯燥的课堂变得生动有趣起来。
3.2.1巧设悬念。悬念是指教师在课堂教学的过程中，为了激发学生的求知欲所设计的具有启发性和新颖性的各种疑团。悬念的设置能够在很大程度上激发学生的好奇心，把学生带入化学知识的殿堂。教师要在教学的过程中应该注意悬念的启发性和连续性，使整个课堂的悬念教学环环相扣，达到引人入胜的境地，从而在极大程度上提高课堂教学效率。
3.2.2设置一些具有歧义性的问题。在化学的课堂教学中要改变以往的知识灌输教学模式，应该设置一些开放性、有歧义的问题，让学生参与到课堂讨论中来，调动学生的课堂参与积极性，改变以往学生的被动地位。例如，在进行与碳相关知识的讲解时，改变以往的直接讲授碳的各种性质，而是通过提问的方式，来让学生自己探究碳的燃烧性质。教师可以提出碳在空气中燃烧的实验现象是什么，给予学生充分的空间进行思考和讨论，最后再在全班进行交流讨论，得出正确的结论，从而使学生加深对知识点的印象，比单一的教师讲授的效率要高很多。
3.2.3充分利用多媒体进行辅助教学。多媒体技术在教学中的应用和普及使传统的课堂教学发生了革命性的变化。由于多媒体具有直观、形象等诸多优点，对于教育和教学过程来说是极为珍贵的性能，是其他媒体完全无法企及的。因此，应该充分利用多媒体的这些特性来激发学生的兴趣，让学生产生强烈的学习欲望。多媒体教学包括视频教学和ppt教学等，教师要充分利用多媒体资源，可以播放一些与教学内容相关的视频，即达到了教学的目的又引起了学生的学习兴趣，极大的提高了课堂教学的效率。
3.2.4通过实践，深化兴趣。实践性强的课堂更容易受到学生的喜欢，所以实践环节是深化兴趣的关键。在安排实践任务时，一定要以学生的职业兴趣为导向，并选择学生感兴趣的热点问题为题材。例如在《医用化学》的教学中，尽量选择学生感兴趣的内容上，比如让学生自己动手做“镜子”，也就是银镜反应，让学生自己通过实践，自己做出平时所用的银镜，也复习了水浴加热、试管的使用以及试剂的制备。通过观察，发现学生的参与度很高，在实践中掌握了所学的有关醛的性质、试剂的制备等知识点。在讲授“盐的水解”时，是每组同学自己来测定几种盐的酸碱性，自己总结出盐的水解的规律，学生兴趣很高涨。所以，对于中职学生来说，增强学生的动手性、创造性，参与度是深化其兴趣的关键，通过与任务导向型教学相结合，提高实践效率。
4 结语
兴趣是最好的老师。对于中职化学的课堂教学兴趣导向教学法的应用对于教学效率的提高是极为重要的，如何在课堂上营造出轻松、活跃的课堂氛围是每一位中职化学教师应该积极探求的。教师应该不断地改进教学模式和教学方法，将单一枯燥的课堂教学变得丰富多彩起来。
参考文献：
[1]王华.如何通过兴趣导向提高中职化学教学效率.《新课程（教育学术）》，2012年12期
[2]谢宋妹.中职化学基础教学中兴趣培养的策略探析.《开封教育学院学报 》，2013年6期
[3]梁思懿.“兴趣导向法”在高职课堂教学中的应用——以影视专业《摄像技术》课程为例.《文教资料》，2015年15期
关键词：兴趣导向;中职化学教学;应用;策略
1 引言
随着新课标改革的不断深化，中职化学的教学模式也发生了革命性的变化，许多的教师认识到了传统教学观念的局限性，积极探求全新的教学方法和教学模式。在众多的改革措施中，提升课堂教学效果的最佳途径是不断提高学生的课堂学习兴趣。兴趣是最好的老师，只有激发了学生的学习兴趣，才能从根本上提高教学的效率。通过比较国内外的化学教育方法可知，要想从根本上激发学生的学习主动性就要着重培养学生的学习兴趣。兴趣导向教学法，顾名思义，即是在化学的课堂教学中，引导学生建立起对化学学习的兴趣，兴趣是手段，化学知识的掌握则是教学的最终目的。这种教学理念完全符合新课程标准的要求，值得在实际的教学活动中大力提倡。
2 当前中职化学教学中存在的问题
要在中职化学教学中实施兴趣导向教学法，首先要认识到当前中职化学教学中存在的一些问题。
2.1应试教育的观念根深蒂固
不论是当前的高中教育还是中职教育都深受应试教育观念的影响，过分地重视考试的分数，忽视知识的运用实践能力。这种观念导致在中职化学的教学过程中过分注重化学基础知识的掌握与学习，经常采用题海战术来加深学生对知识的理解和掌握，导致学生产生厌烦情绪，严重影响学习的效率。这种以考试成绩为唯一评判标准的教学模式导致学生出现高分低能的现象，尽管学生能够在考试中获得很高的分数，却无法解决生活中遇到的化学问题，造成知识和生活的脱节现象。过于功利性的教学方式势必会严重影响学生实际操作能力和化学实验能力的提高，根本无法使学生建立起对化学的学习兴趣。
2.2忽视了与其他学科之间的联系
每一个学科之间有着很多的内在联系，中职化学也是如此。而当前的中职化学教学中仅仅注重学生对纯粹的化学基础知识的学习，完全忽视了化学与其他学科之间的联系，使化学处于孤立的地位，在一定程度上加大了化学学习的难度。在中职的化学教学中建立起与其他学科的联系，引入诸如数学、物理等为载体的问题，能够使许多看起来抽象的化学问题变得生动具体起来，能有效帮助学生构建较为完整的化学知识体系，培养学生对化学知识的实际运用能力。
综合以上两点的阐述，可以认识到目前中职化学教学的困境主要在于应试教育的大环境阻碍化学教学向注重学生能力提高方面发展，还可以认识到兴趣导向教学法的切入点是建立化学与其他学科的联系，加强化学学科的生动形象性。
3 兴趣导向教学法在中职化学教学中的应用策略
除了要在教学中重视与其他学科之间的联系，最重要的是教师要在教学的过程中设立多种多样的教学活动来激发学生的学习兴趣。可以从以下几个方面入手：
3.1课堂导入形式要丰富
在进行新知识的讲授时，要重视课堂导论的内容与形式，争取通过有趣的导入语吸引学生的注意力，使其精神集中到课堂中来。这就要求教师要在日常的教学和备课中，不断发现自身的不足之处，多涉猎各方面的书籍，开阔自己的视野，增强多方面的知识和能力，并且要做到学以致用。在具体的教学中可以借鉴以下几个方面的做法：
3.1.1在化学的教学中引入相关的语文和历史知识，建立起学科之间的内在联系。例如，在进行有机物糖类的讲解时，可以从舌尖上的中国中有关糖类知识的内容进行导入，既可以采用视频的形式，也可以采用教师介绍的形式。教师可以提前布置与下节课程内容相关的作业，让学生自己查阅资料，然后再进行课堂展示，使学生充分参与到教学活动中来，成为学习的主人。
3.1.2采用趣味性的实验作为课堂知识的导入。在讲解某一化合物的性质时，可以根据该化合物的某一化学特性设计趣味性的实验，使学生通过观察特定的实验来加深对相关性质的印象，从而更加牢固地掌握相应的知识点。实验的设计可以由老师单独为学生演示，对于比较复杂一人无法单独完成的实验，教师可以组织学生帮助完成实验，这样既增强了学生的参与性，加强了教师与学生之间的互动，也充分调动了学生的积极性，营造出了活跃的课堂气氛。
3.1.3注重生活实例的导入。将与学生生活息息相关的化学例子导入到课堂中，能够在很大程度上激发学生的学习热情，感受到课堂学习的乐趣。从学生熟知的生活现象入手，为其总结生活中出现的化学现象的本质，能够使学生了解化学的生活实用性，产生化学学习的新鲜感。例如，在讲解二氧化硫的相关性质时，可以从其生活中的用途入手，例如漂白作用等，可以选取与食品安全相关的视频来吸引学生的注意力。
3.2改变单一枯燥的教学模式
每一位教师都应该转变自己的教学观念，将每一次站在讲台上的机会看作展示自我的舞台，教师首先要对教学产生兴趣，充分热爱自己的事业，才能把学生带进知识的殿堂。教师要在课堂中不断地创新教学思路和教学方法，将单一枯燥的课堂变得生动有趣起来。
3.2.1巧设悬念。悬念是指教师在课堂教学的过程中，为了激发学生的求知欲所设计的具有启发性和新颖性的各种疑团。悬念的设置能够在很大程度上激发学生的好奇心，把学生带入化学知识的殿堂。教师要在教学的过程中应该注意悬念的启发性和连续性，使整个课堂的悬念教学环环相扣，达到引人入胜的境地，从而在极大程度上提高课堂教学效率。
3.2.2设置一些具有歧义性的问题。在化学的课堂教学中要改变以往的知识灌输教学模式，应该设置一些开放性、有歧义的问题，让学生参与到课堂讨论中来，调动学生的课堂参与积极性，改变以往学生的被动地位。例如，在进行与碳相关知识的讲解时，改变以往的直接讲授碳的各种性质，而是通过提问的方式，来让学生自己探究碳的燃烧性质。教师可以提出碳在空气中燃烧的实验现象是什么，给予学生充分的空间进行思考和讨论，最后再在全班进行交流讨论，得出正确的结论，从而使学生加深对知识点的印象，比单一的教师讲授的效率要高很多。
3.2.3充分利用多媒体进行辅助教学。多媒体技术在教学中的应用和普及使传统的课堂教学发生了革命性的变化。由于多媒体具有直观、形象等诸多优点，对于教育和教学过程来说是极为珍贵的性能，是其他媒体完全无法企及的。因此，应该充分利用多媒体的这些特性来激发学生的兴趣，让学生产生强烈的学习欲望。多媒体教学包括视频教学和ppt教学等，教师要充分利用多媒体资源，可以播放一些与教学内容相关的视频，即达到了教学的目的又引起了学生的学习兴趣，极大的提高了课堂教学的效率。
3.2.4通过实践，深化兴趣。实践性强的课堂更容易受到学生的喜欢，所以实践环节是深化兴趣的关键。在安排实践任务时，一定要以学生的职业兴趣为导向，并选择学生感兴趣的热点问题为题材。例如在《医用化学》的教学中，尽量选择学生感兴趣的内容上，比如让学生自己动手做“镜子”，也就是银镜反应，让学生自己通过实践，自己做出平时所用的银镜，也复习了水浴加热、试管的使用以及试剂的制备。通过观察，发现学生的参与度很高，在实践中掌握了所学的有关醛的性质、试剂的制备等知识点。在讲授“盐的水解”时，是每组同学自己来测定几种盐的酸碱性，自己总结出盐的水解的规律，学生兴趣很高涨。所以，对于中职学生来说，增强学生的动手性、创造性，参与度是深化其兴趣的关键，通过与任务导向型教学相结合，提高实践效率。
4 结语
兴趣是最好的老师。对于中职化学的课堂教学兴趣导向教学法的应用对于教学效率的提高是极为重要的，如何在课堂上营造出轻松、活跃的课堂氛围是每一位中职化学教师应该积极探求的。教师应该不断地改进教学模式和教学方法，将单一枯燥的课堂教学变得丰富多彩起来。
参考文献：
[1]王华.如何通过兴趣导向提高中职化学教学效率.《新课程（教育学术）》，2012年12期
[2]谢宋妹.中职化学基础教学中兴趣培养的策略探析.《开封教育学院学报 》，2013年6期
[3]梁思懿.“兴趣导向法”在高职课堂教学中的应用——以影视专业《摄像技术》课程为例.《文教资料》，2015年15期