现代纺织技术专业核心课程的开发与探索

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  [摘要]文章从高职教育课程开发的不同维度,探索了现代纺织技术专业核心课程纺织实用技术课程的开发,构建了以学生为主体的“做中教,教中研;做中学,学中研”的一体化课程模式。
  [关键词]纺织课程开发教学
  [作者简介]张荣华(1956- ),女,江苏盐城人,盐城纺织职业技术学院,副教授,硕士,主要研究方向为教育管理、纺织工程;张立峰(1983- ),男,黑龙江肇东人,盐城纺织职业技术学院,助讲,硕士,主要研究方向为纺织新产品开发。(江苏盐城224005)
  [中图分类号]G712[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2010)33-0152-01
  
  一、课程开发的背景
  社会需求是专业建设和课程开发的前提。江苏省纺织工业总量大、基础好,在全国具有重要地位和影响。近几年来,纺织工业有由苏南、上海、浙江等地向苏北转移的趋势,一些在国内外有较高知名度的企业纷纷到苏北投资办企业,如宿迁的恒力工业园区,泗洪的波司登工业园、梦兰工业园,泗阳的上海纺织园、大丰的上海纺织工业园等,规模都比较大。盐城纺织职业技术学院地处苏北,得天独厚的区域优势势必促进学院的新一轮发展。学院抢抓机遇,依托区域经济发展优势,通过加强校企合作,强化学生职业素养和职业技能训练,实现人才培养和岗位需求的有机统一,为地区行业企业培养了一大批紧缺的高素质应用技术人才,服务区域经济的能力进一步拓展。
  二、纺织实用技术课程的性质
  纺织实用技术是现代纺织技术专业的核心课程。核心课程的建设以需要解决的实际问题的顺序为逻辑主线,充分体现以问题为核心。课程建设是专业建设的载体,现代纺织技术专业作为学院的龙头专业,其建设始终遵循以就业为导向、以能力为本位的任务驱动教学理念,系统分析职业岗位、典型工作任务、岗位核心能力,确立人才培养目标,开发专业核心课程,具体见表1。核心课程与其他课程之间的前后衔接得当,前面衔接工程素质课程和过程前导课程,后面衔接棉织物染整技术、纺织检测技术以及棉纺织工厂设计。通过学习可以掌握纺织基本理论和基本技能,培养学生职业能力。纺织实用技术课程以工学结合为切入点,以任务引领为导向,以工作岗位为主要学习平台,实施以工学交替、顶岗实习为主要形式的教学模式,相关的知识、技术、经验、手段和方法的传授伴随着解决问题的具体活动展开,让学生掌握职业活动中要求的能力与素质。
  
  三、课程开发的目标
  “纺织实用技术”课程以行动导向为目标,实施“做中教,做中学”的“以做为中心”的教学做合一的一体化教学模式,实现理论融于实践,动脑融于动手,做人融于做事,职业资格融入课程教学,使学生在完成岗位典型工作任务的过程中,掌握完成岗位工作任务的核心技能,以适应企业生产的实际工作要求,促进学生就业,实现三个目标:一是在课程教学组织上,实现理论教学和实践教学的“双教结合”;二是在课程考核体系上,实现学历证书和职业资格证书“双证融通”;三是在学校文化建设上,实现校园文化和企业文化“双元融合”。同时,课程实施做到 “三个一体化”,即理论教学与实践教学内容的一体化,理论教学教师和实践指导教师的一体化,教室与实验、实训场所的一体化。
  四、课程开发的实践
  为实现课程目标,实行“教学做一体化”,培养学生的核心职业能力。课程的开发设计过程为:企业调研专业分析→专业技术人员座谈→工作岗位任务驱动→职业岗位能力分析→职业技能要求分析→确定课程学习目标→基于工作过程学习→一体化教学设计→课程评价方法设计。
  1.依据专业岗位开展课程建设。在系统分析纺织行业职业岗位要求的基础上,我们加大校企合作力度,以中央财政支持的纺织服装实训基地为平台,建设校内生产性实训基地与校外紧密型实训基地。按照以职业能力为主线,以纺织工序的工作任务为载体,以真实工作过程为行动体系的要求,建立教学与生产一体的教学运行体系和课程质量评价体系,按工序选择有企业工作经验、熟悉纺织生产经营且专业素质优良的骨干教师为课程负责人,配合企业工程技术人员,开展“工学结合”课程教学、学生顶岗实习等形式,充分突出课程的职业性、实践性和开放性。
  2.依据职业岗位能力要求设计教学模式。在纺织生产过程中,工作人员除了要具备较强的生产实践能力,还应具有团队合作、洽谈沟通、吃苦耐劳及较强的心理抗压能力等职业素养。本课程从职业素养、社会能力和专业能力等方面培养学生,提高职业能力。通过项目导向、任务引领的教学组织模式,培养学生的使命感和责任意识;通过以学生为主体的教学定位,培养学生的自主学习能力和自律意识;通过“教学做一体化”模式,培养学生的专业能力和创业意识,全面提升学生的综合职业能力。学生职业能力培养的基本规律为:把岗位工作任务整合、序化为教学内容,科学配置学时数→以项目教学形式,把工作过程为导向,设计为学习型工作任务→“教、学、做”结合,理论与实践一体化,实训、实习环节设计合理,衔接得当。
  3.围绕纺织产品生产工序设计工作任务和教学项目。我们依托国家级纺织实训基地和江苏省生态纺织技术研发中心,以工作过程为导向,以真实产品的典型工作任务为训练项目,遵循以职业行动获取知识和职业能力的学生认知规律,让学生在学中做、做中学,考虑其实用性、典型性、可操作性和可扩展性,实现真题真做。课程按照纺织生产的工艺流程,设计开发了14个工作岗位、57项典型工作任务,满足培养学生职业岗位能力、提高教育教学质量的需要。梳棉是成纱质量的重要保障,表2为梳棉工序的工作任务和教学项目。自编的配套校本教材《纺织实用技术》被评为江苏省优秀精品教材,体现了职业教育特色。
  4.“教学做一体化”教学模式设计与实践。为了顺利实施“教学做一体化”教学模式,要求教师除了具有较强的专业理论水平外,还必须具备专业岗位的实践能力和解决问题的核心能力。教师与企业工程技术人员按照纺织生产的工作流程,确定纺织生产的工作流程与工作任务,遵循以职业行动获取知识和职业能力的学生认知规律,让学生在学中做、做中学,学生成为名副其实的学习主人,从而通过“教学做一体化”模式来实施教学过程。
  教师以典型产品加工为工作任务开展教学活动,首先设计与确定任务方案,然后布置工作任务,由学生自主选择工作任务,在教师的指导下组建工作小组,制订实施方案,完成工作任务。最后,通过分组检查、学生互评和教师点评等多种评价形式,分析工作任务的难点和关键,评定学习成效。学生在真实的工作情境中,更好、更快地掌握了专业技术,锻炼了应变能力和实践能力,培养了团队意识和责任感,提高了学习能力和合作能力。
  五、课程开发的效果与评价
  教学质量的评价关键在学生。学生的发展是检验学校教育的根本。一门课程的质量评价决定着学生的某一项或几项专业技能和素质。纺织实用技术课程以工学结合为切入点,以任务引领型课程为基本取向,以工作岗位学习为主要教学形式,实施以任务驱动、项目导向为载体,以工学交替、顶岗实习为主要形式的教学模式,全面培养学生纺织生产、工艺上车、质量控制等专业技能和素质。经过3年课程改革的探索实践,现代纺织技术专业学生毕业时的高级工技能考核合格率达98%以上。企业普遍反映学生“干得好,有发展”,多数学生成为技术岗位和基层管理岗位的骨干,部分学生已走上企业的核心管理岗位。同时,锻炼了教师队伍,提升了“双师型”教师队伍素质。
  
  [参考文献]
  [1]姜大源.论高等职业教育课程的系统化设计[J].中国高教研究,2009(4).
  [2]赵志群.职业教育工学结合一体化课程开发指南[M].北京:清华大学出版社,2009.
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