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研究表明，燕麦含有β-葡聚糖，这种可溶性纤维能帮助降低血液中低密度脂蛋白（LDL）这种“坏”的胆固醇；燕麦蒽酰胺是燕麦中独特的抗氧化剂，可以预防动脉粥样硬化；而“坏”胆固醇高和动脉粥样硬化是很多老年人都会碰到的健康问题。
燕麦——保健 燕麦是保健佳品吗？
【摘 要】
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研究表明，燕麦含有β-葡聚糖，这种可溶性纤维能帮助降低血液中低密度脂蛋白（LDL）这种“坏”的胆固醇；燕麦蒽酰胺是燕麦中独特的抗氧化剂，可以预防动脉粥样硬化；而“坏”胆固醇高和动
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2016年9期
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周日，去喝茶，茶未必是极品，友也是老友，喝茶的心却急迫得很，只因那是一杯雪茶。 记得少年时代读《红楼梦》，其中第四十一回“栊翠庵茶品梅花雪”中写道：宝玉随钗、黛二人去妙玉处喝体己茶，宝玉细细吃了，果然轻浮无比，赏赞不绝。黛玉因问这也是旧年的雨水。妙玉竟答是五年前玄墓蟠香寺梅花上的雪化成的水！听着便已是清冽脱俗得很，暗想，如果也能喝上一杯如此的雪茶，也不枉自己素日的心性了。但随着俗事缠身，这一想头
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职业带理论是一种用以表示各类工程技术人员的知识技能构成与教育层次对应关系的人才结构理论。我国目前试点的'3+3中高职衔接分段培养模式',正契合这样的职业理论,
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