【摘 要】
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鸡蛋壳是一种很好的食品级绿色钙源,安全无毒,本课题以回收废弃的鸡蛋壳为原料,在常温常压下发生中和反应来制备葡萄糖酸钙,并采用单因素变量法,考察了壳膜分离、蛋壳粉过料
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鸡蛋壳是一种很好的食品级绿色钙源,安全无毒,本课题以回收废弃的鸡蛋壳为原料,在常温常压下发生中和反应来制备葡萄糖酸钙,并采用单因素变量法,考察了壳膜分离、蛋壳粉过料量、酸投料量、反应时间、反应温度对产率的影响,得出了以鸡蛋壳为原料用煅烧法制备葡萄糖酸钙的最佳条件为:取质量分数为15%的氢氧化钠溶液100m L,以固液质量比为1∶3称取鸡蛋壳,在60℃的水浴条件下反应,壳膜分离所需时间为20 min。葡萄糖酸溶液浓度为2.6 mol/L,酸过量0.002 9 mol,水浴反应温度为60℃,反应时间为45 min,产品产率高达94%。
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