探讨中西式面点的差异及融合创新

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伴随中国加入到世界贸易组织以后,我国同其他国家之间的沟通交流明显增多,在多个方面都展开了深度交流,饮食 文化也不例外。对中式面点与西式面点进行对比,能够帮助中式面点融合西式面点的制作优点,促进中式面点进一步发展,让中 式面点走出国门,让国际社会人民都可以领略到中国美食文化。同时在一定程度上也能够促进我国文化同西方文化的交流,促进 我国文化国际化发展。
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