【摘 要】
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随着“后峰会前亚运”的到来,萧山迎来了旅游产业和区域服务业的快速发展,高星级酒店数量不断增长,技能型服务人才需求不断加大.然而,受学生年龄特点、家长主观认识等因素的
【机 构】
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浙江省杭州市萧山区第二中等职业学校,浙江 杭州,311201
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随着“后峰会前亚运”的到来,萧山迎来了旅游产业和区域服务业的快速发展,高星级酒店数量不断增长,技能型服务人才需求不断加大.然而,受学生年龄特点、家长主观认识等因素的影响,传统的“三阶段”顶岗实习管理模式过于单一,学生普遍积极性不高,不能很好地适应区域经济的发展需要,实习效果不理想.我们着力从内外多个维度,通过诊改五项改进策略的实施,急需优化提升中职酒店专业学生的实习实效.
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