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中药免疫增强剂能非特异性地与抗原结合而增强其特异性免疫原性,调节、增强、恢复机体免疫功能,增强机体免疫应答或改变免疫应答类型,是治疗和预防疾病的重要物质,特别是对疫苗发挥作用具有独特的效果。本文综述了中草药免疫增强剂的物质基础及其免疫增强的作用机理、研究进展和未来的研究方向,为其在畜禽生产领域的应用提供理论参考。