用橡胶种子粉饲养雏鸡的营养评价

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本研究测定了橡胶种子粉的近似组成、矿物质、氨基酸和脂肪酸组成。结果表明,橡胶种子粉的钾含量非常高,并含高量的磷和镁及适量的钙。微量元素锌和铁的含量比一般油饼粉的高得多。和大豆粉相比,橡胶种子粉的赖氨酸、含硫氨酸和其他一些氨基酸的含量低。橡胶种子粉的平均氨基酸利用率为80.3%。橡胶种子油含有高量的多不饱和脂肪酸和特别高量的亚麻酸。用橡胶种子粉饲养的雏鸡比用大豆粉饲养的差。用橡胶种子粉饲养的雏鸡的性状与用花生粉或橡胶种子粉、花生粉和瓜籽粉配合饲料的饲养效果相似。
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