微波改性大豆分离蛋白/壳聚糖可食膜工艺优化研究

来源 :食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wjh901223

【摘要】

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【作者】

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李帅谷雨

【出处】

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食品工业

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

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可食膜大豆分离蛋白壳聚糖微波响应面优化

【基金项目】

：

吉林农业科技学院重点学科科研项目(吉农院合字[2015]第X060号);国家科技支撑计划课题(2015BAD16B05)

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回回产卜爹仇贱回——回日E回。”。回祖一回“。回干肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》砧叫]们羽制作:陈恬’＃陈川个美食 Back to yield Buddy revenge - back to Japan E back. “Back once again.” Back to the dried meat in the magic N_. NH lP7-ewwe - “a” $ MN.W; - __._ - ------ "anvil called] feather production: Chen Tian

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