硫酸锆与氨基酸的相互作用研究

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以硫酸锆作为无铬金属复合鞣剂的替代物,以氨基酸作为皮革胶原的模拟物,选择了酸性氨基酸、碱性氨基酸、中性氨基酸、杂环族氨基酸与硫酸锆反应。当氨基酸与硫酸锆的摩尔比为1:2时,30~40℃的条件下反应5~6h,氨基酸反应完全。通过红外光谱、核磁共振碳谱等分析表明:在pH≈1的条件下,硫酸锆主要与氨基酸中的羧基(—COOH)发生作用,Zr4+与羧基离子(—COO-)之间形成了离子键。
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