【摘 要】
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为明确沂蒙丘陵生态区蜜甜焦香型特色烟叶的外观识别特征,对取自山东潍坊、日照、临沂等3个烤烟主产地的C2F样品的外观区域特征和外观品质特征进行了评价,与我国其他香型区烟叶进行了比较,并分析了其与常规化学成分及感官质量的关系.结果表明,该区烟叶外观特征为:底色白略偏灰,厚度多为中等,蜡质感弱-中,叶片稍脆硬,叶面叶背色差为小-中,叶尖叶基身份差多为小,光泽亮偏暗,叶面组织较细腻偏粗糙,颜色橘黄,成熟为主,结构尚疏松-疏松,身份多为中等,油分有-,色度中.与其他香型区烟叶相比,底色、柔韧性、叶面组织和光泽为该区
【机 构】
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华环国际烟草有限公司,安徽 滁州 233121;上海烟草集团有限责任公司,上海 200082;中国烟叶公司,北京 100055;中国烟草总公司郑州烟草研究院,郑州 450001
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为明确沂蒙丘陵生态区蜜甜焦香型特色烟叶的外观识别特征,对取自山东潍坊、日照、临沂等3个烤烟主产地的C2F样品的外观区域特征和外观品质特征进行了评价,与我国其他香型区烟叶进行了比较,并分析了其与常规化学成分及感官质量的关系.结果表明,该区烟叶外观特征为:底色白略偏灰,厚度多为中等,蜡质感弱-中,叶片稍脆硬,叶面叶背色差为小-中,叶尖叶基身份差多为小,光泽亮偏暗,叶面组织较细腻偏粗糙,颜色橘黄,成熟为主,结构尚疏松-疏松,身份多为中等,油分有-,色度中.与其他香型区烟叶相比,底色、柔韧性、叶面组织和光泽为该区烟叶的主要识别指标.相关及逐步回归分析表明,烟叶厚度越厚,则钾、氮碱比、钾氯比及糖碱比越低,烟碱和氯越高,烟叶蜜甜香韵、青香香韵及蜜甜焦香型越明显,香气状态越悬浮,浓度越大,而木香香韵、焦甜香韵及焦香香韵越弱;叶面组织越粗糙,则香气质越好,香气量越足,烟气越细腻柔和.可见,底色白略偏灰、质地稍脆、组织较细腻偏粗糙、光泽亮偏暗为识别该区特色烟叶的主要外观特征,厚度为影响该区烟叶化学成分和感官风格的关键指标,叶面组织为影响烟叶感官品质的关键指标.
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为提高烟叶中茄尼醇的提取率,通过纤维素酶-半纤维素酶联用的方法对烟叶进行预处理,研究了酶种类、添加量、温度、pH和反应时间对烟叶提取液中游离茄尼醇和总茄尼醇含量的影响,并以Box-Behnken响应面法优化酶解工艺.结果表明,在单因素试验中,最优工艺为纤维素酶-半纤维素酶联用(酶添加量为每克烟叶各1.00 U)、温度55℃、pH 5.2和反应时间60 min;与未经酶解预处理的空白组(CK)相比,纤维素酶-半纤维素酶联用处理后,游离和总茄尼醇提取率分别增加305.61％和113.55％,响应面法优化后,总
为探究不同逆境胁迫(盐、干旱、温度和硝态氮/铵态氮缺乏胁迫)对玉米ZmbZIP基因表达模式的影响,以玉米骨干自交系郑58为实验材料,设置200 mmol·L-1 NaCl、20％PEG6000、4℃低温、硝态氮或铵态氮缺乏胁迫试验,探测其对bZIP家族基因G亚家族成员表达模式的影响.进化树分析结果显示,G亚家族成员进一步细分为3个亚组.qRT-PCR分析结果表明,15个ZmbZIPs基因具有不同的组织表达模式,表明这些基因在玉米生长发育中发挥不同的作用.人为模拟盐、干旱、低温和氮缺乏胁迫实验中,20个Zm
植物蛋白磷酸酶2C(PP2C)能够通过影响植物体内多种生物学过程在环境胁迫响应中发挥重要作用.为研究栽培大豆PP2C家族成员在盐胁迫中的功能,通过生物信息学手段结合转录组学分析对栽培大豆PP2C家族进行了系统探究.在栽培大豆中共鉴定出126个PP2C家族成员,并将其在进化树上分为11个亚家族,同一亚家族的成员具有类似的基因和蛋白结构.盐胁迫转录组测序结果显示,大豆126个GmPP2 C基因中有9个是差异表达基因,其中,GmPP2C41、GmPP2C48、GmPP2C72、GmPP2C84、GmPP2C89
为缓解马铃薯连作障碍,以新大坪马铃薯为供试材料进行盆栽试验,设置4年龄清水苜蓿根际土壤浸提液与水5种不同配比(1:1、2:1、3:1、4:1、5:1)混合液作为处理,以浇灌等量水作为对照组(CK),探究不同浓度清水苜蓿土壤浸提液对连作马铃薯根际土壤环境酶活性和微生物群落的影响.结果表明,4:1混合液处理的土壤过氧化氢酶活性、碱性磷酸酶活性较对照组提高10.14％、47.65％,厌氧型自生固氮菌、反硝化细菌的数量较对照组增加54.80％、36.78％,马铃薯产量较对照组提高10.52％;3:1混合液处理的土
为明确施用生物炭条件下氮高效品种玉米的氮效率和适宜减氮量,以氮高效品种郑单958(ZD)和氮低效品种先玉508(XY)为试验材料,以氮肥用量为主区、品种为副区开展裂区试验设计.试验主区共设置5个处理:C0,不施生物炭,施纯N 300 kg·hm-2;C1,施生物炭3000 kg·hm-2和纯N 300 kg·hm-2;C1,施生物炭3000 kg·hm-2和纯N 255 kg·hm-2;C3,施生物炭3000 kg·hm-2和纯N 210 kg·hm-2;C4,施生物炭3000 kg·hm-2和纯N 16
为探究日粮中添加藜麦(Chenopodium quinoa)对芦花鸡(Gallus domestiaus)生长性能、屠宰性能、器官指数与肠道形态的影响,选用49日龄的脱温健康芦花鸡150只,随机分成5组,每组3个重复,每重复10只鸡,设4个藜麦添加水平,即日粮中添加4％(Q4)、8％(Q8)、12％(Q12)的藜麦籽实(原粮)和12％藜麦糠(QS),以不添加藜麦原料为对照组(CK),进行为期75 d的饲养试验,测定其生长性能、屠宰性能、器官指数与肠道形态.结果表明:与对照组相比,1)Q4组终末体重提高了5
为探究分离自四川南充、宜宾和什邡3个地区肉牛呼吸道的皮特不动杆菌之间生物学特性的差异,本实验对5株皮特不动杆菌分别进行了细菌染色、培养特性、生化试验、16S rDNA和gyrB基因序列聚类分析以及MLST分型等研究.结果显示,5株分离自肉牛呼吸道皮特不动杆菌的菌体形态和不同培养基上的菌落形态均相似;5株菌的生化特性并非完全一致,主要表现在ZZCSF1807-9的枸橼酸盐、精氨酸双水解试验为阳性,丙二酸盐为阴性,与其余4株菌相反;16S rDNA系统进化树显示,5株菌均聚集在同一分支,而gyrB基因系统进化
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