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前无言以对.几天看到一句话:所有的乡愁,都是因为馋.这话听起来好有道理,让我竟然rn我是生在新疆的上海人,但除了骨子里对新疆菜的追捧好像也没有什么了:不会说新疆普通话,也对新疆的地理不甚了解,对于新疆都是关联在和家人有关的食物记忆上的.
爱情般的手抓饭
【摘 要】
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前无言以对.几天看到一句话:所有的乡愁,都是因为馋.这话听起来好有道理,让我竟然rn我是生在新疆的上海人,但除了骨子里对新疆菜的追捧好像也没有什么了:不会说新疆普通话,也
【机 构】
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法国埃科菲厨皇名厨协会中国区
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2020年11期
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