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1991年10月中旬,北京北辰花木公司现代化温室内种植了8个月的从美国引进的切花月季忽然发病。发病规模之大,延续时间之长,病因之复杂,都是北京地区开展月季切花生产以来罕见。笔者作为当事人,自始至终参与了该温室的生产管理工作。现将当时的情况总结出来。希望花卉界朋友引以为戒。
北辰花木公司现代化温室的生产和管理概况
温室采用了拱形金属框架结构,各跨之间采用天沟连接;覆盖物为进口的聚丙烯增强玻璃纤维波状板;室内安装有自动/人工空气调节等系统,可以进行全年生产。
1991年2月,引进了在美国畅销的温室切花月季品种8个,9000余株:均为裸根嫁接苗,二年生根、一年生苗。
采用种植床技术和人工配制土壤。种植床面积2376m2,取南北走向:宽0.9m、深0.5m、长30m:各床之间有0.2m宽土埂。种植密度约4株/m2。人工配置土壤,锅炉焦渣:草炭≈1～2:8～9。昼,夜温度设定值为25/16(℃)。
夏季,每月沟施一次尿素,用量为20g/m2;沟施一次膨化鸡粪或者麻渣,用量为200g/m2～300g/m2。每周叶面喷施含有铁、锰、铜、锌等11种微量元素鳌合剂一次,用量为2mL/m2。
1991年2月中旬定值。5月上旬开始产花。到10月下旬,共生产了月季切花12万枝左右。6个月的平均单产为1 5枝/株,或者55枝/m2。切花质量“已经达到可以在日本国内销售水准”(日本花卉专家小林先生语)。
切花月季发病过程
1991年10月中旬,为了准备在冬季生产中创高产,对月季分-批进行了强剪。在高度1.5m左右处,每根条保留2个～3个芽苞,上部剪去。并进行了大规模集中施肥。按1000g/m2～1200g/m2标准,撒施高温膨化鸡粪;按6g/株～8g/株标准穴施硫酸钾肥。穴深0.15m～0.2m,距根部0.15m。施肥工作在3天～5天内完成。施肥3天或4天后,早晨进入温室可以闻到刺鼻的氨气味。
10月23日到27日,笔者用出厂期8个月的精密pH试纸测试了清晨天沟处冷凝水的pH值,为8.1～8.5,呈碱性。很明显,这是因为室内空气中的氨气溶于冷凝水,造成了冷凝水的pH值升高。10天后,即11月7日到19日,笔者采用同样方法检查冷凝水的pH值,为6～6.5,呈弱酸性。这表明,温室内空气中的有害气体成份已经发生变化。
从11月上旬开始,月季开始出现反应。叶片,主要是嫩叶、新生叶片的颜色陆续变白,叶脉仍然保持绿色:叶尖、叶缘变成褐色。渐渐整片叶子干枯、脱落。有的叶片出现灰黑色斑块。症状持续发展。某些品种的老叶子出现橡树样图案,然后整片叶子发黄、枯死、脱落。最后普遍症状:嫩叶变小,发皱;新生叶片一展开就失绿:枝条变细;花朵变小,花瓣减少,花的颜色褪色,红色系花朵出现蓝化现象:切花寿命变短:植株陆续死亡。但是大部分植株的萌芽能力不受影响。1992年2月中旬,请日本花卉专家小林先生会诊。在检查月季根系发育情况时,发现2个、3个品种的根系木质部已经发黑,手一捻就脱皮。认定根系已经死亡。建议淘汰,重新种植。
11月下旬,将植株床表土连同撒施的鸡粪刮走,情况不见好转。
1992年2月份初,4号品种1100余株全部死亡。
诊断
北辰花木公司多次请京城科研院所各类专家进行会诊。
最后确定采用北京农林科学院作物所汪定淮课题组的“养分平衡诊断与调节系统”进行诊断。
首先对种植土壤里的营养元素进行了多次化验。化验结果见表1、表2。每次取2个不同的区域,距地表15cm～25cm处的土样。
从表1看到,大量施肥使土壤中营养元素含量1991年底比1991年一季度种植时增加了很多,其中N增加了2倍～10倍;P增加了30倍～70倍;K更是增加了50倍～130倍。
在另一项盐基饱和度的化验中,距地表30cm以下的底土和1号、3号品种的种植土,pH(H20)分别为8.38、6.58、5.82:pH《CaCL2)为8.01、6.18、5.30。两种土壤pH值之差均小于1,说明盲目施肥造成了很高的盐基饱和度,不适合月季的正常生长。
其次,为了进一步找到盲目施肥对月季生长造成损害的性质和程度,在进行土壤化验的同时,对月季枝条上全部叶片,包括叶柄,以20天一次的频率取样化验:并依据养分平衡理论。进行分析。部分化验结果和分析。(见表2)
从养分指数的计算可以看到,盲目施肥造成了植株体内磷素大量过剩,3个品种体内磷的养分指数分别达到了“ 59”、“ 84”、“ 96”,远远超出了养分平衡所允许的范围。由于磷索过剩,使铁和锰这两种微量元素极端亏缺。所以叶片先是失绿,然后枯黄、脱落,直到根系木质部发黑、脱皮、整株死亡。6号品种更是被来访的日本花卉专家小林先生判定已经无法挽救了。
救治
针对盲目施肥造成的肥害和植株体内养分失衡的问题,温室采取了以下几项措施:
1.在月季根系四周20cm范围内,深翻土壤,以加速有害气体的挥发,改善根系氧气供应状况;
2.用2ppm的吲哚乙酸(1AA)溶液灌根,刺激毛细根生长:
3.尽量让花开放,目的是加速消耗植株体内的养分,同时花朵在凋谢过程中能够生成新的生长激素:
4.主要运用养分平衡诊断和施肥技术。从1992年2月9日至4月1日,在不间断地叶片营养元素分析基础上,用含有各种营养元素的氨基酸肥进行叶面喷施。在第一次养分调节后,2月13日再次对叶片进行了营养元素分析。(见表3)
从表3的数据可知,除了3号品种体内磷素仍然偏高(养分指数76),养分不平衡状况尚未得到纠正外,其它3个品种无论是各元素的绝对含量还是养分指数都处在比较理想的状态。因此在以后的时间里,又连续进行了10次养分调节,平均5天一次。51天时间里消耗了50Kg液肥。处理的效果是,保证了处理区7000余株苗木生长发育正常,产切花11584枝,达标并出售了6031枝商品切花,切花商品率52.1%:收入人民币5000元。支出肥料和化验费1250元。经济效益显著。
在对照处理区,1200余株植株生长凋萎、叶片失绿严重,无新根产生。直到4月中、下旬,天气转暖,温室内温湿度趋于平稳,植株也没有恢复正常生长。4月2日到4月25日期间,产花2544枝,达到标准能够出售的仅有23枝。切花商品率0.9%。
总结
1.根据温室月季出现大面积生理病状,在土壤和植物组织化验的基础上运用养分平衡诊断和调节技术,针对性强,方法得当,见效快。
2.冬季,北京地区温室生产月季切花不宜施用有机肥料。
由于有机肥中营养元素含量不稳定、不确定,由此施用量不易掌握。在一些地方,由于施用有机肥过量,造成“烧苗”的事情经常发生。
北京地区大部分温室(包括现代化全封闭式的、简易的、日光型节能的、塑料的等等)不具备换新风功能。当有机肥分解时会产生一些氨气、亚硝酸气,如果通风不良,很容易造成作物中毒。尤其是采用土壤加温系统的温室,由于地温高,微生物活跃,有机肥分解快,更容易产生有害气体。
如何判断有害气体是否存在?简便的方法,清展温室进行换气前,采集覆盖材料内表面的冷凝水滴,用精密试纸或者仪器进行pH值测定。如果pH值不逞中性,即表明存在有害气体。
3.冬季,温室生产月季切花,施肥应以叶面施肥为主。
通过1986年到1992年连续六年对琅山苗圃的现代化温室进行观测,在12月下旬到翌年2月下旬的时间里,如果室温保持在昼,夜=23℃～26℃/13℃～16℃时,室内距地表10cm～25cm的平均地温一般在9℃～16℃之间(由北向南递增)。此时植株根系生长缓慢,甚至停顿,根系吸收养分的能力大幅度下降。由于土温低,土壤中微生物活性下降,各种肥料转化成作物能够利用的养分的时间延长,有些肥料根本不转化。
美国的一项试验表明,在某类型土壤中,加入150mg/kg铵态氮,当地温30℃时,28天后硝态氮含量为180mg/kg;当地温15℃时,28天后硝态氮含量为85mg/Kg,相差2倍多。当地温2.8℃时,铵盐的硝化作用接近停止。
根据北辰花木公司的生产经验,冬季温室生产月季切花,施肥应该以叶面施肥为主。
1993年6月到8月的三个月时间里。琅山苗圃在利用露地和简易温室生产月季切花时,只采用叶面施肥的方式,获得每月单产2.8支/株的成绩。
4.温室月季的栽培基质不能以草炭为主。
草炭是很好的有机质,但是在栽培基质中含量过高,像北辰温室那样达到80%以上时,由于其蓄水性强,已经造成作物根系缺氧,影响养分的吸收。又由于草炭在分解时需要消耗一定数量的氨素,容易造成作物缺氮。实践中,草炭过多,月季体内常常缺铜元素。缺铜元素时,月季叶片的症状有时与缺钾时相似。
根据国外资料,草炭在月季栽培基质中一般占25%～40%(体积比)为好。每年随着栽培基质中草炭的消耗,需逐年补充。
北辰花木公司现代化温室的生产和管理概况
温室采用了拱形金属框架结构,各跨之间采用天沟连接;覆盖物为进口的聚丙烯增强玻璃纤维波状板;室内安装有自动/人工空气调节等系统,可以进行全年生产。
1991年2月,引进了在美国畅销的温室切花月季品种8个,9000余株:均为裸根嫁接苗,二年生根、一年生苗。
采用种植床技术和人工配制土壤。种植床面积2376m2,取南北走向:宽0.9m、深0.5m、长30m:各床之间有0.2m宽土埂。种植密度约4株/m2。人工配置土壤,锅炉焦渣:草炭≈1～2:8～9。昼,夜温度设定值为25/16(℃)。
夏季,每月沟施一次尿素,用量为20g/m2;沟施一次膨化鸡粪或者麻渣,用量为200g/m2～300g/m2。每周叶面喷施含有铁、锰、铜、锌等11种微量元素鳌合剂一次,用量为2mL/m2。
1991年2月中旬定值。5月上旬开始产花。到10月下旬,共生产了月季切花12万枝左右。6个月的平均单产为1 5枝/株,或者55枝/m2。切花质量“已经达到可以在日本国内销售水准”(日本花卉专家小林先生语)。
切花月季发病过程
1991年10月中旬,为了准备在冬季生产中创高产,对月季分-批进行了强剪。在高度1.5m左右处,每根条保留2个～3个芽苞,上部剪去。并进行了大规模集中施肥。按1000g/m2～1200g/m2标准,撒施高温膨化鸡粪;按6g/株～8g/株标准穴施硫酸钾肥。穴深0.15m～0.2m,距根部0.15m。施肥工作在3天～5天内完成。施肥3天或4天后,早晨进入温室可以闻到刺鼻的氨气味。
10月23日到27日,笔者用出厂期8个月的精密pH试纸测试了清晨天沟处冷凝水的pH值,为8.1～8.5,呈碱性。很明显,这是因为室内空气中的氨气溶于冷凝水,造成了冷凝水的pH值升高。10天后,即11月7日到19日,笔者采用同样方法检查冷凝水的pH值,为6～6.5,呈弱酸性。这表明,温室内空气中的有害气体成份已经发生变化。
从11月上旬开始,月季开始出现反应。叶片,主要是嫩叶、新生叶片的颜色陆续变白,叶脉仍然保持绿色:叶尖、叶缘变成褐色。渐渐整片叶子干枯、脱落。有的叶片出现灰黑色斑块。症状持续发展。某些品种的老叶子出现橡树样图案,然后整片叶子发黄、枯死、脱落。最后普遍症状:嫩叶变小,发皱;新生叶片一展开就失绿:枝条变细;花朵变小,花瓣减少,花的颜色褪色,红色系花朵出现蓝化现象:切花寿命变短:植株陆续死亡。但是大部分植株的萌芽能力不受影响。1992年2月中旬,请日本花卉专家小林先生会诊。在检查月季根系发育情况时,发现2个、3个品种的根系木质部已经发黑,手一捻就脱皮。认定根系已经死亡。建议淘汰,重新种植。
11月下旬,将植株床表土连同撒施的鸡粪刮走,情况不见好转。
1992年2月份初,4号品种1100余株全部死亡。
诊断
北辰花木公司多次请京城科研院所各类专家进行会诊。
最后确定采用北京农林科学院作物所汪定淮课题组的“养分平衡诊断与调节系统”进行诊断。
首先对种植土壤里的营养元素进行了多次化验。化验结果见表1、表2。每次取2个不同的区域,距地表15cm～25cm处的土样。
从表1看到,大量施肥使土壤中营养元素含量1991年底比1991年一季度种植时增加了很多,其中N增加了2倍～10倍;P增加了30倍～70倍;K更是增加了50倍～130倍。
在另一项盐基饱和度的化验中,距地表30cm以下的底土和1号、3号品种的种植土,pH(H20)分别为8.38、6.58、5.82:pH《CaCL2)为8.01、6.18、5.30。两种土壤pH值之差均小于1,说明盲目施肥造成了很高的盐基饱和度,不适合月季的正常生长。
其次,为了进一步找到盲目施肥对月季生长造成损害的性质和程度,在进行土壤化验的同时,对月季枝条上全部叶片,包括叶柄,以20天一次的频率取样化验:并依据养分平衡理论。进行分析。部分化验结果和分析。(见表2)
从养分指数的计算可以看到,盲目施肥造成了植株体内磷素大量过剩,3个品种体内磷的养分指数分别达到了“ 59”、“ 84”、“ 96”,远远超出了养分平衡所允许的范围。由于磷索过剩,使铁和锰这两种微量元素极端亏缺。所以叶片先是失绿,然后枯黄、脱落,直到根系木质部发黑、脱皮、整株死亡。6号品种更是被来访的日本花卉专家小林先生判定已经无法挽救了。
救治
针对盲目施肥造成的肥害和植株体内养分失衡的问题,温室采取了以下几项措施:
1.在月季根系四周20cm范围内,深翻土壤,以加速有害气体的挥发,改善根系氧气供应状况;
2.用2ppm的吲哚乙酸(1AA)溶液灌根,刺激毛细根生长:
3.尽量让花开放,目的是加速消耗植株体内的养分,同时花朵在凋谢过程中能够生成新的生长激素:
4.主要运用养分平衡诊断和施肥技术。从1992年2月9日至4月1日,在不间断地叶片营养元素分析基础上,用含有各种营养元素的氨基酸肥进行叶面喷施。在第一次养分调节后,2月13日再次对叶片进行了营养元素分析。(见表3)
从表3的数据可知,除了3号品种体内磷素仍然偏高(养分指数76),养分不平衡状况尚未得到纠正外,其它3个品种无论是各元素的绝对含量还是养分指数都处在比较理想的状态。因此在以后的时间里,又连续进行了10次养分调节,平均5天一次。51天时间里消耗了50Kg液肥。处理的效果是,保证了处理区7000余株苗木生长发育正常,产切花11584枝,达标并出售了6031枝商品切花,切花商品率52.1%:收入人民币5000元。支出肥料和化验费1250元。经济效益显著。
在对照处理区,1200余株植株生长凋萎、叶片失绿严重,无新根产生。直到4月中、下旬,天气转暖,温室内温湿度趋于平稳,植株也没有恢复正常生长。4月2日到4月25日期间,产花2544枝,达到标准能够出售的仅有23枝。切花商品率0.9%。
总结
1.根据温室月季出现大面积生理病状,在土壤和植物组织化验的基础上运用养分平衡诊断和调节技术,针对性强,方法得当,见效快。
2.冬季,北京地区温室生产月季切花不宜施用有机肥料。
由于有机肥中营养元素含量不稳定、不确定,由此施用量不易掌握。在一些地方,由于施用有机肥过量,造成“烧苗”的事情经常发生。
北京地区大部分温室(包括现代化全封闭式的、简易的、日光型节能的、塑料的等等)不具备换新风功能。当有机肥分解时会产生一些氨气、亚硝酸气,如果通风不良,很容易造成作物中毒。尤其是采用土壤加温系统的温室,由于地温高,微生物活跃,有机肥分解快,更容易产生有害气体。
如何判断有害气体是否存在?简便的方法,清展温室进行换气前,采集覆盖材料内表面的冷凝水滴,用精密试纸或者仪器进行pH值测定。如果pH值不逞中性,即表明存在有害气体。
3.冬季,温室生产月季切花,施肥应以叶面施肥为主。
通过1986年到1992年连续六年对琅山苗圃的现代化温室进行观测,在12月下旬到翌年2月下旬的时间里,如果室温保持在昼,夜=23℃～26℃/13℃～16℃时,室内距地表10cm～25cm的平均地温一般在9℃～16℃之间(由北向南递增)。此时植株根系生长缓慢,甚至停顿,根系吸收养分的能力大幅度下降。由于土温低,土壤中微生物活性下降,各种肥料转化成作物能够利用的养分的时间延长,有些肥料根本不转化。
美国的一项试验表明,在某类型土壤中,加入150mg/kg铵态氮,当地温30℃时,28天后硝态氮含量为180mg/kg;当地温15℃时,28天后硝态氮含量为85mg/Kg,相差2倍多。当地温2.8℃时,铵盐的硝化作用接近停止。
根据北辰花木公司的生产经验,冬季温室生产月季切花,施肥应该以叶面施肥为主。
1993年6月到8月的三个月时间里。琅山苗圃在利用露地和简易温室生产月季切花时,只采用叶面施肥的方式,获得每月单产2.8支/株的成绩。
4.温室月季的栽培基质不能以草炭为主。
草炭是很好的有机质,但是在栽培基质中含量过高,像北辰温室那样达到80%以上时,由于其蓄水性强,已经造成作物根系缺氧,影响养分的吸收。又由于草炭在分解时需要消耗一定数量的氨素,容易造成作物缺氮。实践中,草炭过多,月季体内常常缺铜元素。缺铜元素时,月季叶片的症状有时与缺钾时相似。
根据国外资料,草炭在月季栽培基质中一般占25%～40%(体积比)为好。每年随着栽培基质中草炭的消耗,需逐年补充。