低聚果糖降血脂作用的动物研究

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为探讨低聚果糖对高脂动物血脂的影响 ,以高脂饲料诱发大鼠为高脂动物模型 ,同时给予高脂饲料与低聚果糖 2 8d后 ,与高脂模型组比较。 0 5、1 5、2 5g kgBW低聚果糖可显著降低大鼠血清总胆固醇 (TC)和甘油三脂 (TG)的水平 (P <0 0 5) ;但对高密度脂蛋白胆固醇 (HDL C)的水平无显著影响。结果表明 :低聚果糖可降低高脂动物血脂水平。
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