体外产气法研究百脉根及其缩合单宁对瘤胃发酵特性及降解率的影响

来源 :饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wenshicai2009
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研究旨在评价百脉根(Lotus corniculatus L.)对瘤胃发酵特性和消化率的影响,并确定其所含缩合单宁的作用。利用体外发酵系统,设置六组发酵底物,分别为燕麦(O)、燕麦和百脉根混合(OL,干物质比例为11)、百脉根(L)、燕麦+聚乙二醇(PEG)(OP)、燕麦干草和百脉根+聚乙二醇(OLP)、百脉根+聚乙二醇(LP),发酵72 h后测定产气量、干物质消化率和发酵参数。结果表明,在4~24 h和6~24 h之间,百脉根组和百脉根燕麦混合组的产气量明显低于燕麦组(P<0.05),添加聚乙二醇
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