【摘 要】
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<正>近年,频繁出现的食品安全事件,引起民众对我国食品安全问题的恐慌,尽管党和政府将食品安全作为天大的事,投入大量人力物力,不断加强监管力度,但是,食品安全形势依然严峻
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<正>近年,频繁出现的食品安全事件,引起民众对我国食品安全问题的恐慌,尽管党和政府将食品安全作为天大的事,投入大量人力物力,不断加强监管力度,但是,食品安全形势依然严峻。食品安全问题已逐渐成为一个关系政治、经济和民生的重大问题。食品安全错综复杂的原因,使我们不得不从社会发展的全局,审视食品监管的机制体制。食品安全严峻形势的长期性,使我们不得不从一个民族的未来,谋划食品安全的长久之计。在加强食品安全监管的同时,我们应该尝试从青少年抓起,将食品安全作为科普宣传课,纳入中小学生乃至大学生的国民素质教育,普及食品药品安全知识,增强青少年自我防范意识,培养科学健康的饮食习惯。这也许是一条彻底改变食品安伞现状,维护我
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