大棚草莓与水稻轮作栽培技术

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  摘要 设施栽培采取水旱轮作种植制度,可有效减轻土壤盐渍化和土传病害。总结了临海地区大棚草莓与水稻轮作的栽培技术,以期为该栽培模式的推广应用提供参考。
  关键词 大棚;草莓;水稻;轮作
  中图分类号 S668.4;S511.3 1文献标识码B文章编号1007-5739(2008)18-0088-01
  
  近年来,由于产业结构的调整,台州市设施栽培面积迅速扩大,目前已达1.6万公顷。但因设施栽培后,采取与以往不同的耕作和保护措施,改变了土壤的淋溶体系和结构,易使土壤盐渍化;且连年种植单一作物,造成土传病害严重,从而导致农作物品质降低、产量下降,已成为制约设施农业持续发展的两大障碍因子。为此,笔者采取了多项措施,其中水旱轮作可有效减轻土壤盐渍化和土传病害。据对临海邵家渡水旱轮作草莓示范种植农户的调查,稻谷产量6 750 kg/hm2,收入11 475元/hm2,草莓产量22.5t/hm2,收入15.75万元/hm2,两项合计年收入16.90万元/hm2。有力地促进了农业增效和农民增收。
  
  1草莓栽培技术
  
  1.1培育壮苗
  在3~4月间选择未种过草莓的田块种植母株。每1.5m2种1株,采取匍匐茎繁殖种苗,把匍匐茎及时均匀地摆布在母株周围。在子苗具有2片展开叶时压蔓,促使苗株均匀。7月中旬前后进行假植,株行距15cm×15~20cm。种活后施追肥2~3次,到8月15日终止施用氮肥并控制水分,保持土壤适度干燥,以促进花芽提早分化;还可以采用遮光降温措施促进花芽分化。
  1.2适时移栽
  一般在9月上旬移栽,50%以上苗株花芽分化为移栽适期。畦宽1m,种2行,株距20~22cm,栽9.0~10.5万株/hm2。定植苗要求有5~6片叶、茎粗、根系发达、无病健壮,以单苗鲜重25~30g为好。因苗已孕育花芽,故要带土移栽。
  1.3科学施肥
  草莓大棚栽培的采果时间很长,植株常出现早衰现象,影响产量和质量,因而基肥用量要足,而且要以农家肥为主。一般基肥用腐熟畜禽肥30~45t/hm2、复合肥(15∶15∶15)450kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2。基肥要做到早施、拌和、撒施、灌水溶解。追肥一般用复合肥150~225kg/hm2、尿素15~30kg/hm2。有灌水管道的可结合灌水进行追肥,肥水浓度控制在0.3%左右。
  1.4搭棚盖膜保温
  一般在10月上中旬先盖黑色地膜以防杂草旺长;10月下旬开始盖大棚膜,以增加积温,促使早开花。白天棚内应保持25~30℃,不超过30℃,夜间应保持在5~10℃,当夜间温度在5℃以下时,要盖小拱棚膜保温,甚至采用双层大棚防寒。大棚内的空气湿度应保持在50%~60%,白天要及时通风换气,降低大棚内湿度,减轻病害。
  1.5防病治虫
  草莓主要病害有灰霉病、白粉病,可用50%速克灵2 000倍液防治。常见害虫有蚜虫、螨类、斜纹夜蛾等,可用杀虫素、虫螨光等生物农药或低残留农药防治。结果后摘除老叶、枯叶,拔除病株。如果施用农药,则必须停止采摘。
  
  2水稻直播栽培技术
  
  在草莓采收后,卸下大棚膜,收去地膜、保护棚架,进行土壤翻耕,然后作畦播种早、中稻。
  2.1选用良种
  由于全生育期短直播稻根系分布浅,后期遇风雨易倒伏,因此,宜选择抗倒能力强、产量高的早、中熟品种。目前早稻直播品种宜选嘉育253、金早47、中早22,中稻品种为玉占。
  2.2精做畦面
  畦面质量好坏直接关系到出苗率高低。要按照水育秧的要求做好直播田的畦面,畦宽一般为3m左右,沟深、面平、草净,软硬适中,四周有围沟。
  2.3适期播种
  我市草莓一般在4月中、下旬采收结束,与当地的早稻移栽基本上一致,但过早播种,因气温低,易造成烂芽,影响产量。因此,要根据品种特性,选择适宜的播期,早稻于5月上、中旬播种,8月中、下旬收获;中稻于5月中、下旬播种,9月上、中旬收获。大田用种量常规稻为60~75kg/hm2,中稻为15.0~22.5kg/hm2
  2.4适度催芽
  直播的水稻种子要求根芽整齐,长短适中。若根芽太长,将影响种子落田的均匀度,播后难以扎根。根据芽谷不同根芽长度的试验,以芽谷的根长不超过0.5cm、芽长不超过0.3cm为宜。因此,要精选种子,种子经清水或盐水选种后,用药剂浸种消毒,调节好催芽过程中的水分和温度,催出根短芽壮的芽谷。
  2.5化学除草
  直播后的水田除草与其他水田一样,用化学除草,共除草2次。第1次在播后3d内用幼禾葆除草剂加水喷雾;第2
  次在秧苗四叶期前后,视杂草发生情况,选用秧草净等除草剂。若经2次除草后,稻田还有少量杂草,进行人工拔除。
  2.6肥水管理
  根据大棚前作草莓的施肥情况和直播稻的生长特点,少施基肥,适当施用苗肥,巧施穗肥,增施磷钾肥。施过磷酸钙375kg/hm2、氯化钾150kg/hm2作基肥。当秧苗长到四叶期时,施尿素75.0~112.5kg/hm2。穗肥要看群体落黄程度而定,施30~45kg/hm2尿素。
  播后秧板保持湿润,冒青后灌半沟水,雨天排干沟水。二至三叶期灌水上秧板。三叶期后保持浅水层以利分蘖。若遇低温,要灌深水护苗。当苗数达到预期穗数80%左右时,应及时清沟排水、搁田,搁田以畦面开细裂、不发白、脚踩不陷为度。孕穗期保持浅水层,灌浆期湿润灌溉。
  2.7病虫防治
  根据病虫情报,结合直播稻的病虫发生实际情况,做好纵卷叶螟、二化螟、稻飞虱和纹枯病、矮缩病等病虫害的防治工作,确保丰产丰收。
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