【摘 要】
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苦杏仁为临床常用的止咳平喘药,有小毒,炮制后方可入药.炮制苦杏仁古今多采用炒、煮等法,并去其皮尖.上述方法,均不能保证苦杏仁的质量.现对苦杏仁的炮制谈几点看法.rn1 不宜
【机 构】
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山东省枣庄市第二卫生学校 277500;山东省滕州市中心人民医院
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苦杏仁为临床常用的止咳平喘药,有小毒,炮制后方可入药.炮制苦杏仁古今多采用炒、煮等法,并去其皮尖.上述方法,均不能保证苦杏仁的质量.现对苦杏仁的炮制谈几点看法.rn1 不宜用凉水浸泡rn现代研究证实,苦杏仁的止咳平喘作用是其所含苦杏仁甙的分解产物氢氰酸产生的.用凉水浸泡,苦杏仁酶不被破坏,且苦杏仁甙会大量流失,有的损失高达90%以上,苦杏仁甙含量由生品的2.23%降低到0.22%.根据实验观察,苦杏仁用凉水浸泡1小时,苦杏仁甙损失9.25%;浸泡3小时,苦杏仁甙损失31.47%;浸泡12小时,则损失达89.92%.凉水浸泡苦杏仁可使苦杏仁甙的含量随浸泡时间的延长大幅度下降,使药理作用降低,严重影响临床疗效.rn
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