谢新辞:新资源食品创新的开拓者

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谢新辞,高级经济师、生物工程师,系中国生物工程学会会员、联合国南南合作网示范基地——福建神六保健食品有限公司董事长兼神六太空螺旋藻生物研究所所长。他长期以来一直从事螺旋藻生理、生化、太空诱变育种以及螺旋藻的培养、加工工艺的优化研究。利用自主创新技术开发螺旋藻食品资源、医药保健品资源。
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