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众所周知,生命过程离不开水。水占据人体质量的70％,地球表面80％以上为水覆盖,我们每天都和水打交道,每天都用大量的水。水在我们的眼里是那么的平常。但是,在各科化学的讲授中,水都被看作是“不寻常”的。如水不能很好的服从特鲁顿规则,它有很高的蒸发焓和蒸发熵;液体的水比其固体稠密些,在4℃时显示极大值,所以在0℃与4℃之间水的密度随温度升高而