【摘 要】
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维生素广泛存在于肉类、蔬菜、水果、粮食等食物中,人体每日对维生素的需要量甚微,如果饮食适当,机体吸收维生素能力正常,又无特殊需要,一般可由食物满足需要。然而,现在却有
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维生素广泛存在于肉类、蔬菜、水果、粮食等食物中,人体每日对维生素的需要量甚微,如果饮食适当,机体吸收维生素能力正常,又无特殊需要,一般可由食物满足需要。然而,现在却有一些人滥用维生素,维生素C不离口,维生素E不离手……一方面浪费药物和金钱;另一方面还给健康带来不良的影响。 但是,当所进食物中缺乏维生素或有影响维生素吸收的疾病时,就会得维生素缺乏症。这时就需补充所缺的维生素。首先,
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