【摘 要】
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应为江省庆元县供销社之邀,我有幸游览这举世闻名的“香菇之源”,并参观了迄今为止全国最大的香菇专业市场——庆元香菇市场.庆元县,地处浙西南山区,境内森林覆盖率高,自然
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应为江省庆元县供销社之邀,我有幸游览这举世闻名的“香菇之源”,并参观了迄今为止全国最大的香菇专业市场——庆元香菇市场.庆元县,地处浙西南山区,境内森林覆盖率高,自然条件优越,真菌资源丰富.据调查,大型真菌有370多种,其中可食用的有310种,占全国可食真菌720种的43.56%.像
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