【摘 要】
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向日葵是一种喜温耐旱、对土壤要求不太高的油料作物。向日葵油是优质食用油,在工业上用途也很广。据有关资料报导,近年来,世界向日葵油料产量的增长速度超过豆油产量,向日
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向日葵是一种喜温耐旱、对土壤要求不太高的油料作物。向日葵油是优质食用油,在工业上用途也很广。据有关资料报导,近年来,世界向日葵油料产量的增长速度超过豆油产量,向日葵油产量平均每年增长9—10％,豆油为7％。
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