【摘 要】
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鱼,是世界四大优质食品之一,是长寿国之“宝”。鱼是低脂肪高蛋白之物,营养含量丰富,高于猪肉、羊肉、禽肉,含有蛋白质13%~19%,脂肪1.1%,以及丰富磷、钙、铁、无机盐、维生素
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鱼,是世界四大优质食品之一,是长寿国之“宝”。鱼是低脂肪高蛋白之物,营养含量丰富,高于猪肉、羊肉、禽肉,含有蛋白质13%~19%,脂肪1.1%,以及丰富磷、钙、铁、无机盐、维生素B1、维生素B2、核黄素、烟碱酸等成分。分别有补气益血、健胃充精、强筋健骨、安心神、强力气、
Fish, is one of the world’s four major high-quality food, is longevity “” treasure. " Fish is a low-fat, high protein, rich in nutrition, higher than pork, lamb, poultry, containing protein 13% to 19%, fat 1.1%, and rich in phosphorus, calcium, iron, inorganic salts, vitamin B1, vitamin B2 , Riboflavin, niacin and other ingredients. Respectively, qi and blood, stomach and stomach, strong gluten bone, peace of mind, strength,
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