介绍几个茎尖菜用型甘薯良种等

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  台农71:台湾地区农科所育成。茎叶嫩绿,叶心形,茸毛少,口感鲜嫩滑爽,既可炒食又可凉拌,营养丰富。菜用品质好过空心菜,短蔓半直立,基部分枝多达十几个,茎叶再生能力强,薯皮白色,薯肉淡黄色,块根产量较低,生长期间极少发生病虫害,是天然无污染的绿色蔬菜,
  莆薯53:福建省莆田市农科所选育。叶脉及茎均为绿色,叶形深裂复缺刻,茸毛少,短蔓半直立,基部分枝多,茎尖柔嫩,薯皮粉红色,薯肉淡黄色。生长势强,适应性广。株型、叶型、长势极像空心菜,茎尖熟化后色、香、味俱佳。
  尚志12:江苏徐州甘薯研究中心收集。薯块纺锤形、紫红皮、黄肉,地上部生长旺盛,茎尖产量高,茎尖嫩叶绿色,茎尖无茸毛,粗纤维含量少,茎尖熟化后仍保持绿色,无苦涩味,适口性好,适宜作菜用。宜在城郊种植,以采摘茎尖供应市场。
  食20:福建省龙岩市农科所选育。薯块下膨纺锤形,有条沟,红皮,淡红色肉。结薯较早,茎叶生长快,再生能力强,茎尖颜色翠绿,无苦涩味,适口性好,适于菜用。
  福薯7-6:福建省农科院耕作所选育。薯块纺锤形,淡红色皮,橘红色肉,茎尖嫩,颜色翠绿,无苦涩味儿,适口性好,煮熟后保持绿色时间长,栽后25天可开始采摘茎尖,以后每隔7-10天采摘一次。(湖南省益阳市赫山区蔬菜局 何永梅邮编:413002)
  
  优质高产多抗苎麻新品种“川苎10号”
  
  “川苎10号”是四川省达州市农业科学研究所育成的优质、高产、多抗苎麻新品种,2006年5月通过四川省农作物品种审定委员会审定。
  
  一、植物学特性
  
  “川苎10号”属深根散生型中晚熟品种,分株力强,发蔸快,群体整齐均匀。苗期幼叶红色,成熟茎褐色,麻骨黄白色,叶片大小中等、近圆形、淡绿色,叶面皱纹少,叶缘锯齿中等,叶柄黄绿色、着生角度中等,叶脉淡绿色。雌花淡黄色、量极少。
  
  二、生物学特性
  
  1、生育期:成熟期200天左右,其中头麻80-85天,二麻45-50天,三麻65-70天。9月上旬现雄蕾,中旬开花;9月中旬现雌蕾,下旬开花。
  2、抗逆性:该品种根系发达,入土深,肥水吸收能力强,抗旱性较好。耐渍性较弱。茎秆弹性好,抗风力强。高抗苎麻花叶病和苎麻炭疽病。
  
  三、高产栽培要点
  
  1、选用土层深厚、地下水位较低的土壤种植,以利地下根茎的正常发育生长。
  2、采用细切种根、压条、扦插等无性繁殖技术繁殖,以保护品种的优良种性。
  3、新麻种植密度以667平方米(1亩)2200~2500株为宜。
  4、重施基肥,多施有机肥。春季催苗肥可早施,以促进植株分蘖整齐。
  5、适时早收,以保证纤维质量。收获时间,头麻5月底至6月初,二麻7月底至8月初,三麻10月中、下旬。头麻收获后及时中耕除草,追施速效肥,以满足植株正常生长的需要。(四川省达州市农业科学研究所 张中华等 邮编:635000)
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