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谷氨酰胺（Gin）和精氨酸（Arg）均是条件必需氨基酸，本研究观察了联合应用这2种氨基酸对活动期克罗恩病患者病变组织炎性介质产生的影响。在肠镜下取病变组织，分别置于生理浓度（低浓度）和药理浓度（高浓度）的Gin和Arg溶液中（Gln分别为0．6、10．0mmol／L，Arg分别为0．1、2．0mmol／L），体外孵育18h。结果显示：高浓度Gln和高浓度Arg能减少TNF—α、IL-1β、IL-8、IL-6的释放（P〈0．01），低浓度Arg与高浓度Gln能减少IL-8、IL-6的释放（P〈0．01），