《熔化和凝固》教学设计

来源 :吉林省教育学院学报·教研版下半月 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cutemaomao
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  [教学目标]
  
  1.能说出气态、固态和液态是物质存在的三种形态。
  2.能说明熔化、凝固的含义,能辨析晶体和非晶体。
  3.能说出熔化图像和凝固图像的物理含义。
  4.通过亲身探究,形成图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
  5.通过教学活动,引发学生对自然现象的关心,形成乐于探索自然现象良好习惯。
  
  [教学重点]
  
  冰和石蜡的熔化探究实验及分析论证。
  
  [教学难点]
  
  冰和石蜡的熔化探究实验。
  
  [教学方法]
  
  实验法、观察法、讨论法、分析法、讲授法。
  
  [教学器材]
  
  铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、温度计、冰、石蜡、火柴。
  
  [教学过程]
  
  一、引入新课
  教师:这是一个什么画面?
  学生:皇帝的宫殿。
  教师:据说两千多年以前,秦王也建造了一座类似的非常豪华的宫殿,里面有许多铜柱子,盛夏来临走进宫殿,冷气袭人,非常凉爽,如同走进了水晶宫。是什么原因使秦王的水晶宫如此凉爽呢?学完这节课“熔化和凝固”同学们就知道了!
  
  二、进行新课
  
  (一)物质的三种状态
  教师:(出示一块冰)这是什么?如果把它长期置于温暖的室内,最终它会变成什么?这个过程中共有哪几种状态?
  (学生回答)
  教师:冰变成水属哪种状态变化?水变成冰属哪那种状态变化?
  (学生回答)
  教师:同学们能不能给熔化下个定义?再给凝固下个定义?
  (学生回答)
  教师:回答非常好!(板书:定义)
  教师:日常生活中还有哪些熔化和凝固现象?
  (学生回答)
  教师:补充例子,糖到嘴里熔化;夏天柏油马路上的沥青熔化;钢铁高温下熔化成铁水等等。
  (二)探究实验
  
  【提出问题】
  教师:现在呀同学们帮老师想个办法:怎样使这块冰和这块蜡熔化呢?
  学生:加热。
  教师:冰不加热能不能熔化?
  学生:能。
  教师:蜡不加热能不能熔化?
  学生:不能。
  教师:它们的熔化过程是不是完全相同,它们在熔化过程中温度变化各自遵从怎样的规律?下面我们就来探究这个问题。
  
  【猜想】
  教师:同学们先来猜一猜冰在熔化过程中温度可能怎样变化?
  学生:温度上升。
  教师:都同意这个观点吗?
  学生:同意。
  教师:蜡在熔化过程中温度变化是不是和冰的一样呢?
  学生:不一样。
  教师:下面我们就通过实验来验证一下。
  
  【设计实验】
  教师:如果先做蜡的实验,同学们告诉老师你打算怎么去做这个实验?
  学生:回答(不是很全面)
  教师:对着实物和幻灯片图讲解实验做法,注意温度计玻璃泡位置,实验中用水浴法给蜡加热,加热使试管受热均匀,同时控制升温的速度。
  然后每隔一分钟记录一次蜡的温度,为了节省时间从40℃开始记录温度,直到观察到蜡基本熔化结束实验。再根据表格中记录的数据描绘出蜡的熔化图象,最后对图象进行分析。
  教师:做冰的实验时,就不需要酒精灯加热,其它步骤和蜡的一样,但记录温度时一定要从负温度开始记录,一会儿给你们冰就开始测,记录7、8次就可以了。
  教师:每组要明确分工,谁报时间,谁读温度和观察状态,谁做记录。时间可以使用前边的石英钟,也可使用自己的手表。注意实验安全和保护器材不损坏,酒精灯要正确使用。
  
  【进行实验】
  教师:关于实验还有没有不清楚的,开始实验。(板书:实验)
  (教师巡回指导探究实验,帮助学生解决实际问题)
  
  【分析和论证】
  教师:实验基本做完,展示同学们描绘的图象,给以评价。与大屏幕上的图象比较(幻灯片)。
  (三)图像分析
  教师:现在我们对冰的熔化图像进行分析:(幻灯片)从图像上看冰在整个过程中温度是怎样变化的?(见图1,图2)
  (学生对着图像回答)
  教师:同学们回忆一下试验,图像AB段冰状态变化了吗?BC段状态变化了吗?怎么变化的?CD段状态变化了吗?整个过程中对热量的要求是吸热还是放热?
  (学生回答)
  教师:哪段是真正的熔化过程?
  学生:BC段。
  教师:所以分析熔化过程主要看这段。
  教师:我们再看蜡的熔化图像,蜡在整个过程中温度怎样变化?状态怎样变化的?整个过程中是吸热还是放热的?
  学生:蜡在整个过程中温度一直在升高,固态石蜡由硬变软,再变稀,最后全部变为液态,整个过程中一直吸热。
  (进一步分析略)
  教师:凝固是熔化的逆过程,让熔化的水放热,并记录水随时间变化的温度,可以得的凝固图象。
  (凝固图像分析略)
  教师:以上我们通过探究试验介绍晶体和非晶体,要求能区别晶体和非晶体,并会用各自不同的特点分析实际问题。
  


  (四)小结
  (五)练习
  (六)布置作业
  (七)学后反思
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