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韩国农村振兴厅发表消息称,通过动物性实验已证实,使用大豆副产品胚芽研发的＂大豆发芽胚芽提取物＂具有改善女性更年期骨质疏松症、高血脂症的效果。大豆胚芽营养价值虽高,但因其味道苦涩伴有腥味,以往没有利用均被丢弃。
大豆胚芽提取物改善更年期症状
【摘 要】
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韩国农村振兴厅发表消息称,通过动物性实验已证实,使用大豆副产品胚芽研发的＂大豆发芽胚芽提取物＂具有改善女性更年期骨质疏松症、高血脂症的效果。大豆胚芽营养价值虽高,但因
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2015年20期
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