切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
基于行动导向法的食品企业标准化模拟实训教学思考
基于行动导向法的食品企业标准化模拟实训教学思考
来源 :高教论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:diyuyanluo
【摘 要】
:
针对食品企业标准化所需的各项专业技能和素质,采用行动导向教学模式有针对性地设计实训模拟项目,并构建了食品企业标准化模拟实训体系,培养学生对食品企业标准化工作的实践
【作 者】
:
董艺凝
孙艳辉
【机 构】
:
滁州学院生物与食品工程学院
【出 处】
:
高教论坛
【发表日期】
:
2013年3期
【关键词】
:
食品企业标准化
行动导向教学
模拟实训
food enterprises standardization
action-oriented instruction
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
针对食品企业标准化所需的各项专业技能和素质,采用行动导向教学模式有针对性地设计实训模拟项目,并构建了食品企业标准化模拟实训体系,培养学生对食品企业标准化工作的实践综合能力。
其他文献
广西高校学生心理危机干预体系建设调查
随着高校学生心理危机事件的发生,建立健全高校学生心理危机干预体系迫在眉睫。通过问卷调查方式对广西32所高校进行调查,旨在了解广西高校学生心理危机干预体系构建状况,提
期刊
心理危机
干预体系
调查研究
Psychological cr!isis
Intervention system
Investigation and s
基于特征值分解的循环平稳离散时间信号的盲分离
盲分离的目的是从观测到的混叠信号中恢复出各个未知的源信号,现今的很多方法都是利用了信号时域表示的某些统计特性来解决这个问题。从信号频域分析的角度提出了一种利用信号的循环平稳特性来处理离散时间信号的频域盲分离方法。该方法构造两个二阶统计矩阵的乘积,并对该乘积矩阵进行特征值分解,从而实现源信号的分离;同时,还对特征值分解的条件进行了分析。该方法在低维信号的情况下可以取得相当满意的分离效果,仿真结果表明
期刊
盲信号处理
盲信号分解
循环平稳
特征值分解
blind signal processing
blind signal separation
cyclo-s
交互影响距离理论和独立学习模型在远程教育中的扩展应用
提出了扩展的穆尔交互影响距离,它不仅包含教学也包含教学支持服务上的师生交互;提出了广义交互影响距离,把穆尔独立学习模型扩展为独立行为模型。按此模型,为了提高远程教学质量
期刊
远程教育
交互影响距离理论
独立行为模型
NSQ网教视讯通
distance education
transactional distance theory
西部高校依托网络课程实施"三段式"实验教学探析
利用网络课程教学资源,开展《医学物理学实验》“观摩一仿真一实物”的“三段式”实验教学模式的探索和实践。通过现代教育技术及网络教学资源辅助实验教学.解决了学生实验课前
期刊
西部高校
网络课程
实验教学改革
western college
network courses
experimental teaching reform
广西高校思想政治理论课课程教学实效性提升的思考
思想政治教育理论课是对大学生进行思想政治教育的主要阵地和主要渠道,广西高校均建立了较为完善的思想政治理论课课程体系,但课程教学的实效性不高。笔者通过对其现状及产生的
期刊
思想政治理论课
教学
实效性
ideological and political education courses~ teaching~ effectiven
高职院校教师教育技术能力调查研究——以广西高职院校教师调查为例
高职院校教师的现代教育技术能力直接影响着高职院校教育教学水平的高低,教师只有掌握了现代教育技术思想和方法,才能较好地驾驭信息化教学。本文通过调查广西高职院校教师的教
期刊
高职院校教师
教育技术能力
策略
teachers of vocational colleges
capability of educational techn
中药制药技术专业人才培养的分析与对策
为引导和推进中药制药技术专业人才培养模式的改革,分析了行业企业需求与专业人才培养方案之间的对接情况.确定了中药制药技术专业人才所需的基本素质.初步对人才培养方案做了适
期刊
人才培养
企业调研
中药制药技术
talent training mode
enterprise investigation
Chinese pharmacy
《思想道德修养与法律基础》课实践教学体系的构建
阐述了构建《思想道德修养与法律基础》课实践教学体系的原理、主要内容及实施方案,并分析了这一实践教学体系的特点和实施效果。
期刊
高校
《思想道德修养与法律基础》课
实践教学体系
colleges and universities
"Ideologieal and moral cultiv
终身学习背景下高校课程设计的理论探讨
终身学习的时代必然要求一个人必须具备基本的学习能力,这个学习能力是学生们在有意义的学习中获得的,有效的学校教育应该为学生创造有意义的学习经历。高校作为一个人走向社
期刊
终身学习
有意义学习
课程设计
lifelong learning
meaningful learning
curriculum design
论大学生社会主义核心价值体系教育的引领路径
用社会主义核心价值体系教育和引领大学生健康发展,需要优化环境,为大学生社会主义核心价值体系教育营造良好的氛围;创新制度,使大学生社会主义核心价值体系教育有理有据;改变教育
期刊
大学生
社会主义核心价值体系教育
途径
college students
socialist core value system education
way
与本文相关的学术论文