涪陵榨菜产业发展的启示

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<正>重庆涪陵被誉为"中国榨菜之乡",榨菜产业作为其特色产业已历时百余年。涪陵榨菜作为世界三大名腌菜之一,为我国赢得了世界美誉,也为涪陵经济文化的发展做出了巨大贡献。"涪陵榨菜现象"不是偶然的,有诸多成功的经验可以总结,其产业发展对周边经济欠发达地区有着重要的启示。1行业管理部门建章立制,政府提携与激励1)行业管理部门建章立制。一是强化组织领导,设置专门的榨菜产业组织管理机构涪陵区榨菜管理办公室。下设综合科、业务科、质量监督
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