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本文简要介绍了槲皮素抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗微生物等生物学功能,并就其在鸡生产中的应用作一综述。
槲皮素的生物学功能及其在鸡生产中的应用
【摘 要】
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本文简要介绍了槲皮素抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗微生物等生物学功能,并就其在鸡生产中的应用作一综述。
【机 构】
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中国农业大学动物医学院,东北农业大学动物医学院
【出 处】
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中国饲料
【发表日期】
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2014年03期
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(31372486)
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