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摘要：随着互联网及智能手机的普及，数字化教学深入到学校教学。“翻转课堂”革新了传统课堂的教学流程和秩序，激发了学生的学习兴趣，促进了学生的学习能力的培养、提高了协作意识，并将被动式学习转变为探究式学习。数字化教学资源与“翻转课题”通过课下学习和查阅资料，结合传统的面授学习模式，发挥“面对面”和“背对背”两种学习方式的各自优势，起到了很好的线上线下学习的教学效果。通过在《中外民俗》课程中的翻转课堂教学实践，探索翻转课堂对学生知识的获取效果的影响，同时分析翻转课堂的不足之处，将对高职院校开展类似相关教学活动提供参考。
关键词：中外民俗;数字化教学;翻转课堂;教学资源开发应用
中图分类号：G4文献标识码：Adoi：10.19311/j.cnki.16723198.2019.04.072
随着科技的发展数字化教学已成为学校教育的重要的组成部分。线上线下教学的结合，实现了使学生从被动学习到主动学习的目的。
1数字化教学资源在《中外民俗》课程中的应用
1.1多媒体教学的普及
由于多媒体具有图文并茂，声影俱全的特点，所以能够提供极佳的教学环境，应用已遍及生活工作的各个方面，尤其是对教育，教学过程产生了深远的影响。多媒体教学模式，有助于激发学生的学习兴趣，使学生产生强烈的学习欲望，从而形成明确的内源学习动力。
1.2慕课、微课的引入
慕课（MOOC）是当下最为成熟的网络化教育载体，它打破了学校、教室的限制，使知识成为开放的公共资源。以微视频为主要形式的微课，经可汗学院和TED-Ed的推广，迅速成为慕课环境下的学习单元。
慕课充分利用视频制作的融合性、灵活性和方便快捷的特点，结合视频讲解、字幕讲解、专题片制作、访谈式教学等诸多方法，为学习者提供了丰富程度超乎想象的知识盛宴。而这些是课堂解决很难达到的。
1.3微信群、QQ群教学模式
微信群、QQ群教学模式是一种创新的、灵活的教学形式。平台提供的聊天环境，可以实现语音、视频、留言和推送数字化资料的功能。从而可以快捷实现师生间的交流和答疑解惑，并减少了教师重复答疑的情况。“群聊”的学习方式灵活机动，既不需要挤占太多的时间，又能方便学习交流。使学生能够有效利用碎片化时间进行学习，增加趣味的同时又促进了师生的交流。
利用微信群、QQ群上课时同时将建立三个群，第一个群叫“授课群”，是专门讲课的群，也叫“禁言群”。授课老师在讲课时其他学员只听不发言，授课老师根据课程内容播放课件，跟着课件讲解。如有人说话，发图可能会影响教学进度，因此全程禁言，只有老师在讲解。另一个群叫作“讨论群”，大家有什么问题随时可以提出并与老师和同学共同讨论。第三个群叫作“作业群”，根据所学内容老师会在线留作业，在线判卷反馈。通过以上三个群同时运行的情况下完成传统课程中的讲课、作业、课后辅导等内容。线上学习不收时间和空间上的约束，学生可以接受直播，也可以重复学习、补充方式等便捷的学习方式完成学习任务。但是这种学习方式同样需要学生们的高度自律和自觉自主学习意识。
1.4资源库的建设与共享
在高职院校当前的教育教学工作中，教学资源库的建设是一个比较重要的任務。资源库的建设与共享，除了提供给本校学生学习，还可以通过学校之间的资源共享，实现取长补短，互通有无。优秀的教学资源库可以为教师教学和学生学习提供先进和优良的课程素材，帮助老师完善教学方式，为学生提供丰富多元的教学内容。从而能够在一定程度上促进教育质量的提升。
2《中外民俗》翻转课堂教学的实施
在翻转课堂教育模式下，教师在课堂上不再把重点放在讲授书本内容上，而是将宝贵的课堂时间用来与学生共同探讨学生中遇到的实际问题，同时将家庭作业的一部分放在课堂上完成，从而更加容易达到巩固知识的目的。翻转课堂结合多媒体技术，能够更有效地将课程的相关视频内容巧妙地剪辑植入，并结合ppt的使用，实现可视可听，随时学习的目的。从而全面刺激学生感知神经，并最大程度地提升学习效率，提高教学质量。
2.1课前环节教学设计
在传统教学中，虽然教师会告知学生下节课的内容，并会要求学生进行课前预习，但由于学生是在无人指导的情况下，完成的预习，因此学生基本上是通过通读相应内容的方式完成课前预习工作。同时，教师也很难利用大量的时间来考核预习效果，导致学生无法坚持做到主动认真完成预习工作。而“翻转课堂”的课前活动是将教师课前印制好的教学资料和录制好的基础性的教学视频发放给学生，学生通过观看教学视频或学习资料，完成相应任务，并提交给教师。“翻转课堂”的课前任务与教师的课堂讲授有着十分紧密的关联，是教学活动的有效延伸和拓展，丰富了教师的教学案例，便于教师为学生的学习“把脉”，从而帮助学生领会、吸收枯燥的理论知识，并通过知识的应用达到提升的目的。
结合《中外民俗》课程知识点松散，涉及宗教、文化、经济等诸多方面的特点，笔者基本采用学生分成若干小组，进行分工，并自主查找资料，在课上完成ppt讲解，同学老师进行提问，最后由老师进行点评的模式。指导老师通过前期提供的资料，帮助学生梳理思路、提高兴趣、树立信心，从而使学生完成ppt讲稿的准备工作。
2.2教师备课
“翻转课堂”教学活动的安排是一个非常有必要深入研究的课题，涉及到教师角色的变化、教学策略的革新、教学知识的重构等。所以在进行“翻转课堂”教学设计时要充分考虑如何达到培养学生的知识获取能力、查阅资料的能力、协同合作的能力、总结整理的能力和解决问题的能力等问题。
还应十分注重作业的布置和安排，所谓没有“作业”就没有“翻转”。《中外民俗》的作业，不单单局限于课程内容本身，与课程相关的拓展内容更是学生需要涉猎和掌握的。作业不应该太难、太偏或太易，否则容易导致学生在完成作业的过程中产生畏惧或轻视的心态。作业的设定应该是目标明确，容易合作，难易适中的。教师在设计作业内容时要“因人而异”、“因题而异”充分调动学生积极性，发挥学生的知识特长。比如：有一位学生的家乡是内蒙古兴安盟科尔沁右翼前旗满族屯自治乡的，教师就要求该同学重点准备该乡满族民俗，通过古今满族民俗的比较，帮助其他同学掌握相关知识。再比如：针对日本韩国民俗，由于学生们通过影视剧，漫画等对日韩比较了解，所以要求完成的项目组同学，重点结合中日韩民俗的关联性，进行对比学习;而对于欧洲民俗，由于考虑到学生了解得相对片段化，所以要求学生从饮食民俗和宗教民俗进行切入，拓展相关知识。 2.3协同工作能力的培养
目前的高职院校的学生由于家庭社会因素影响，普遍存在自我意识强烈，协同意识薄弱的特点。然而，职场当中又特别需要人们具有协同合作的精神，协作完成的意识，协调工作的能力。教师在安排项目时，有意了解学生特点，让学生在“协作”中得到同伴间的协助，找准角色定位，锻炼协作能力。同时学习怎样借助他人的意见与建议有效解决问题。教师应在此过程中积极纠正和引导，并不断挖掘培养学生的协同合作能力。
2.4自我展示能力的培养
学生的调查研究成果通过小组汇报的形式予以体现，这一过程不单单是ppt演示、回答问题和成果罗列，而是展示自我、充分考虑听众需求和疑惑、提升对课程认知水平的综合思考准备过程。学生通过查阅资料，协同合作完成，最终在课堂上进行展示内容丰富，观赏性强的作品，这一过程对于学生而已非常具有吸引力。当然，也更能调动学生学习热情及参与程度，从而能够有效达到教学目的。
2.5“翻转课堂”的不足及解决思路
由于“翻转课堂”课前课后需要师生都要花费大量的时间，高职院校的部分同学对此抵触情绪较大。一直以来的被动式学习习惯，很难在较短的时间内迅速转变。所以结合以上实际，可以考虑翻转课堂与常规课堂结合穿插的方式，或者是将学生分为两类，有意愿参与翻转课堂的，自主学习能力相对较好的学生，完成翻转式教学，其他同学进行常规教学，并在征得全体同意的情况下，对前一类同学进行适当加分。
3结论
《中外民俗》课程是一门信息量大，综合性较强的课程，课程教学目标就决定这門课程需要教师能够有机地将知识讲授与实践训练进行结合。课堂教学主要强调的是知识的系统性，“翻转课堂”教学强调的是知识的实用性，知识获取过程的体验等。“翻转课堂”教学模式可以让教师很好地将课堂枯燥冗长的教学内容通过学生与教师的有效互动予以传授。
当然，学习场所和学习模式的变化不能完全替代传统的师生互动的教学过程，还不足以让教与学的传统模式发生根本性的转变。“翻转课堂”优化了知识传授过程，提高了学生知识内化的效率，提供了能力拓展的平台。
参考文献
[1]肖洋. 教学资源库建设和共享机制研究[J]. 中国市场， 2016，（32）：214215.
[2]黄阳， 刘见阳， 印培培，等. “翻转课堂”教学模式设计的几点思考[J]. 现代教育技术， 2014， 24（12）：100106.
[3]金乾伟. 《中国民俗》典型教学法实践应用研究[J]. 高教学刊， 2017，（13）：6365.
[4]Dietzuhler B， Lanter J R. Using the FourQuestions Technique to Enhance Learning[J]. Teaching of Psychology， 2009， 36（1）：3841.
[5]张可. 《中外民俗》课程教学改革研究[J]. 吉林教育， 2016，（13）.
[6]邓桂萍. 翻转课堂模式下高职学生自主学习：瓶颈和对策[J]. 机械职业教育， 2018，（3）.
关键词：中外民俗;数字化教学;翻转课堂;教学资源开发应用
中图分类号：G4文献标识码：Adoi：10.19311/j.cnki.16723198.2019.04.072
随着科技的发展数字化教学已成为学校教育的重要的组成部分。线上线下教学的结合，实现了使学生从被动学习到主动学习的目的。
1数字化教学资源在《中外民俗》课程中的应用
1.1多媒体教学的普及
由于多媒体具有图文并茂，声影俱全的特点，所以能够提供极佳的教学环境，应用已遍及生活工作的各个方面，尤其是对教育，教学过程产生了深远的影响。多媒体教学模式，有助于激发学生的学习兴趣，使学生产生强烈的学习欲望，从而形成明确的内源学习动力。
1.2慕课、微课的引入
慕课（MOOC）是当下最为成熟的网络化教育载体，它打破了学校、教室的限制，使知识成为开放的公共资源。以微视频为主要形式的微课，经可汗学院和TED-Ed的推广，迅速成为慕课环境下的学习单元。
慕课充分利用视频制作的融合性、灵活性和方便快捷的特点，结合视频讲解、字幕讲解、专题片制作、访谈式教学等诸多方法，为学习者提供了丰富程度超乎想象的知识盛宴。而这些是课堂解决很难达到的。
1.3微信群、QQ群教学模式
微信群、QQ群教学模式是一种创新的、灵活的教学形式。平台提供的聊天环境，可以实现语音、视频、留言和推送数字化资料的功能。从而可以快捷实现师生间的交流和答疑解惑，并减少了教师重复答疑的情况。“群聊”的学习方式灵活机动，既不需要挤占太多的时间，又能方便学习交流。使学生能够有效利用碎片化时间进行学习，增加趣味的同时又促进了师生的交流。
利用微信群、QQ群上课时同时将建立三个群，第一个群叫“授课群”，是专门讲课的群，也叫“禁言群”。授课老师在讲课时其他学员只听不发言，授课老师根据课程内容播放课件，跟着课件讲解。如有人说话，发图可能会影响教学进度，因此全程禁言，只有老师在讲解。另一个群叫作“讨论群”，大家有什么问题随时可以提出并与老师和同学共同讨论。第三个群叫作“作业群”，根据所学内容老师会在线留作业，在线判卷反馈。通过以上三个群同时运行的情况下完成传统课程中的讲课、作业、课后辅导等内容。线上学习不收时间和空间上的约束，学生可以接受直播，也可以重复学习、补充方式等便捷的学习方式完成学习任务。但是这种学习方式同样需要学生们的高度自律和自觉自主学习意识。
1.4资源库的建设与共享
在高职院校当前的教育教学工作中，教学资源库的建设是一个比较重要的任務。资源库的建设与共享，除了提供给本校学生学习，还可以通过学校之间的资源共享，实现取长补短，互通有无。优秀的教学资源库可以为教师教学和学生学习提供先进和优良的课程素材，帮助老师完善教学方式，为学生提供丰富多元的教学内容。从而能够在一定程度上促进教育质量的提升。
2《中外民俗》翻转课堂教学的实施
在翻转课堂教育模式下，教师在课堂上不再把重点放在讲授书本内容上，而是将宝贵的课堂时间用来与学生共同探讨学生中遇到的实际问题，同时将家庭作业的一部分放在课堂上完成，从而更加容易达到巩固知识的目的。翻转课堂结合多媒体技术，能够更有效地将课程的相关视频内容巧妙地剪辑植入，并结合ppt的使用，实现可视可听，随时学习的目的。从而全面刺激学生感知神经，并最大程度地提升学习效率，提高教学质量。
2.1课前环节教学设计
在传统教学中，虽然教师会告知学生下节课的内容，并会要求学生进行课前预习，但由于学生是在无人指导的情况下，完成的预习，因此学生基本上是通过通读相应内容的方式完成课前预习工作。同时，教师也很难利用大量的时间来考核预习效果，导致学生无法坚持做到主动认真完成预习工作。而“翻转课堂”的课前活动是将教师课前印制好的教学资料和录制好的基础性的教学视频发放给学生，学生通过观看教学视频或学习资料，完成相应任务，并提交给教师。“翻转课堂”的课前任务与教师的课堂讲授有着十分紧密的关联，是教学活动的有效延伸和拓展，丰富了教师的教学案例，便于教师为学生的学习“把脉”，从而帮助学生领会、吸收枯燥的理论知识，并通过知识的应用达到提升的目的。
结合《中外民俗》课程知识点松散，涉及宗教、文化、经济等诸多方面的特点，笔者基本采用学生分成若干小组，进行分工，并自主查找资料，在课上完成ppt讲解，同学老师进行提问，最后由老师进行点评的模式。指导老师通过前期提供的资料，帮助学生梳理思路、提高兴趣、树立信心，从而使学生完成ppt讲稿的准备工作。
2.2教师备课
“翻转课堂”教学活动的安排是一个非常有必要深入研究的课题，涉及到教师角色的变化、教学策略的革新、教学知识的重构等。所以在进行“翻转课堂”教学设计时要充分考虑如何达到培养学生的知识获取能力、查阅资料的能力、协同合作的能力、总结整理的能力和解决问题的能力等问题。
还应十分注重作业的布置和安排，所谓没有“作业”就没有“翻转”。《中外民俗》的作业，不单单局限于课程内容本身，与课程相关的拓展内容更是学生需要涉猎和掌握的。作业不应该太难、太偏或太易，否则容易导致学生在完成作业的过程中产生畏惧或轻视的心态。作业的设定应该是目标明确，容易合作，难易适中的。教师在设计作业内容时要“因人而异”、“因题而异”充分调动学生积极性，发挥学生的知识特长。比如：有一位学生的家乡是内蒙古兴安盟科尔沁右翼前旗满族屯自治乡的，教师就要求该同学重点准备该乡满族民俗，通过古今满族民俗的比较，帮助其他同学掌握相关知识。再比如：针对日本韩国民俗，由于学生们通过影视剧，漫画等对日韩比较了解，所以要求完成的项目组同学，重点结合中日韩民俗的关联性，进行对比学习;而对于欧洲民俗，由于考虑到学生了解得相对片段化，所以要求学生从饮食民俗和宗教民俗进行切入，拓展相关知识。 2.3协同工作能力的培养
目前的高职院校的学生由于家庭社会因素影响，普遍存在自我意识强烈，协同意识薄弱的特点。然而，职场当中又特别需要人们具有协同合作的精神，协作完成的意识，协调工作的能力。教师在安排项目时，有意了解学生特点，让学生在“协作”中得到同伴间的协助，找准角色定位，锻炼协作能力。同时学习怎样借助他人的意见与建议有效解决问题。教师应在此过程中积极纠正和引导，并不断挖掘培养学生的协同合作能力。
2.4自我展示能力的培养
学生的调查研究成果通过小组汇报的形式予以体现，这一过程不单单是ppt演示、回答问题和成果罗列，而是展示自我、充分考虑听众需求和疑惑、提升对课程认知水平的综合思考准备过程。学生通过查阅资料，协同合作完成，最终在课堂上进行展示内容丰富，观赏性强的作品，这一过程对于学生而已非常具有吸引力。当然，也更能调动学生学习热情及参与程度，从而能够有效达到教学目的。
2.5“翻转课堂”的不足及解决思路
由于“翻转课堂”课前课后需要师生都要花费大量的时间，高职院校的部分同学对此抵触情绪较大。一直以来的被动式学习习惯，很难在较短的时间内迅速转变。所以结合以上实际，可以考虑翻转课堂与常规课堂结合穿插的方式，或者是将学生分为两类，有意愿参与翻转课堂的，自主学习能力相对较好的学生，完成翻转式教学，其他同学进行常规教学，并在征得全体同意的情况下，对前一类同学进行适当加分。
3结论
《中外民俗》课程是一门信息量大，综合性较强的课程，课程教学目标就决定这門课程需要教师能够有机地将知识讲授与实践训练进行结合。课堂教学主要强调的是知识的系统性，“翻转课堂”教学强调的是知识的实用性，知识获取过程的体验等。“翻转课堂”教学模式可以让教师很好地将课堂枯燥冗长的教学内容通过学生与教师的有效互动予以传授。
当然，学习场所和学习模式的变化不能完全替代传统的师生互动的教学过程，还不足以让教与学的传统模式发生根本性的转变。“翻转课堂”优化了知识传授过程，提高了学生知识内化的效率，提供了能力拓展的平台。
参考文献
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