学做蛋炒饭

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每个人都有他喜欢的饭菜,我喜欢蛋炒饭,尤其是自己做的.rn那是一个星期天的中午,奶奶要做蛋炒饭了,我连忙跑到奶奶那说:“这次让我来炒吧!”于是,奶奶让我拿来一只碗,两个鸡蛋,我又从阳台找来一根葱,把皮剥去,放在案板上,用刀把葱切成碎末.rn首先,奶奶教我打鸡蛋,这可是技术活儿.我手里拿着鸡蛋往碗上磕,用劲太猛,蛋碎了,蛋清流了一手.我又拿了另外一个鸡蛋轻轻地往碗上一磕,蛋裂开了口,我顺手一掰,把鸡蛋黄和蛋清倒入碗里,用筷子使劲搅,将它搅匀.
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