过量蛋氨酸对大鼠肝,脑组织^3H—亮氨酸掺入量的影响

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本实验以~3H-亮氨酸示踪,研究了过量蛋氨酸对大鼠肝、脑组织蛋白质合成代谢的影响。 以米为主食,补充小量黄豆粉配制成含12%蛋白质的基本饲料。实验分三组,以基本饲料添加0.2%DL-蛋氧酸为对照组;基本饲料添加2.0%DL-蛋氨酸组以及添加2.0%DL-蛋氨酸和3.0%甘氨酸为两个实验组。每组大鼠18只,单笼饲养21天。 结果表明,注入标记亮氨酸1~10h,添加过量蛋氨酸组大鼠肝组织~3H-亮氨酸掺入量(dpm/mg肝)明显低于对照组(P【0.01),掺入高峰时间延迟出现。添加过量蛋氨酸和3.0%甘氨酸组
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