冬季益肾用药膳(下)

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7.枸杞苁蓉羊肾粥。材料:枸杞子、肉苁蓉各10克,羊肾1对,大米100克,调料适量。制作:将羊肾剖开,去筋膜,洗净、切细;先取肉苁蓉水煎取汁,加枸杞子、羊肾、大米煮粥,待熟时调入葱、姜、椒、盐,煮沸即成。每日1剂,分2次早晚分服。功效:补肾助阳,补益精血。 7. Wolfberry Cistanche sheep kidney porridge. Material: medlar, Cistanche 10 grams each, a pair of sheep kidney, 100 grams of rice, seasoning amount. Making: Sheep kidney dissection cut, to fascia, wash, shredding; first take meat Cistanche decoction juice, add wolfberry fruit, lamb kidney, rice, porridge, until cooked transferred onions, ginger, pepper, salt, boiled Serve. Daily 1, divided into 2 times morning and evening service. Efficacy: kidney yang, replenishing essence and blood.
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