【摘 要】
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建立了一种蔬果中阿维菌素残留量的快速检测方法.参照改进的QuChERS方法处理后,使用大气压化学电离(atmospheric pressure chemical ionization,APCI)结合液相色谱-串联质谱法分析4种蔬果基质中的阿维菌素,统一考察检测方法的稳定性、基质效应、方法的准确度等指标.5h内考察检测过程中标准溶液稳定性,每隔1 h对APCI模式下阿维菌素的标准溶液峰面积进行检测,方法的稳定性比值均在5％以内;结果表明,4种基质标准曲线的相关系数均大于0.99(线性范围为0.0125～0.
【机 构】
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深圳市农产品质量安全检验检测中心,广东 深圳,518040;深圳职业技术学院 应用化学与生物技术学院,广东 深圳,518055
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建立了一种蔬果中阿维菌素残留量的快速检测方法.参照改进的QuChERS方法处理后,使用大气压化学电离(atmospheric pressure chemical ionization,APCI)结合液相色谱-串联质谱法分析4种蔬果基质中的阿维菌素,统一考察检测方法的稳定性、基质效应、方法的准确度等指标.5h内考察检测过程中标准溶液稳定性,每隔1 h对APCI模式下阿维菌素的标准溶液峰面积进行检测,方法的稳定性比值均在5％以内;结果表明,4种基质标准曲线的相关系数均大于0.99(线性范围为0.0125～0.40 mg/L);基质效应为0.97～1.05.在4种基质中添加0.01、0.1、0.2 mg/kg水平进行加标回收试验,添加回收率为93.3％ ～100.8％,相对标准偏差为1.8％ ～5.7％.该方法检测稳定性好,操作简便,基质影响小,准确度高,耗时短,适用于日常大批量水果和蔬菜中阿维菌素的定量测定.
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