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为研究脱脂磷虾粉替代鱼粉对圆斑星鲽（Verasper variegatus）鱼生长性能、非特异性免疫力和血清生理代谢指标的影响，实验以鱼粉和脱脂磷虾粉为蛋白源，鱼油为脂肪源，分别以脱脂磷虾粉蛋白替代基础饲料中0、10％、20％、30％、40％、50％和100％的鱼粉蛋白制成7种等氮、等脂的饲料（分别记为R0、R10、R20、R30、R40、R50、R100），投喂初始体重为（60．11±0．13）g、体长为（14．12±0．25）cm的圆斑星鲽幼鱼8周，每组设3个重复，每个重复20尾鱼