【摘 要】
：
目的采用体外消化/Caco-2细胞模型来观察维生素C和柠檬酸对铁生物利用的影响,并验证在本实验室建立的体外消化/Caco-2细胞模型的有效性。方法利用一个带透析膜的插入环将体外
【机 构】
：
四川大学华西公共卫生学院,西华大学生物工程学院,中国农科院作物所
论文部分内容阅读
目的采用体外消化/Caco-2细胞模型来观察维生素C和柠檬酸对铁生物利用的影响,并验证在本实验室建立的体外消化/Caco-2细胞模型的有效性。方法利用一个带透析膜的插入环将体外消化和Caco-2细胞培养结合在一起,模拟体内环境,使食物的消化和吸收在该模型中能同时进行。并在含铁样品液中分别加入维生素C和柠檬酸,以Caco-2细胞的铁蛋白形成量作为反映铁生物利用率的指标。结果在样品液铁浓度<100μmol/L时,细胞中铁蛋白形成量随着铁浓度的增加而递增;加维生素C组的细胞铁蛋白形成量高于加柠檬酸组;加入维生素C使方法更灵敏,加入柠檬酸使测定的铁浓度范围更宽。结论在本实验室建立的体外消化/Caco-2细胞模型是成功的,维生素C对铁生物利用的促进作用高于柠檬酸。
其他文献
目的探讨胃十二指肠功能性消化不良的病因及治疗方法。方法对胃十二指肠功能性消化不良患者进行治疗,并在治疗后对患者进行回访。结论功能性消化不良患者血生化学及内镜等检
潮州是“海丝之路”的重要节点城市,具有融入“一带一路”特有的双向发展优势、产业特色优势、外向商贸优势以及潮商助力提升优势。潮州对“一带一路”亚洲沿线国家在贸易规
采用靛酚蓝分光光度法对两种鱼的鱼肉和鱼鳞中的蛋白质含量进行了比较测定。结果表明该法稳定性、重复性好。该法最大吸收波长为648nm，摩尔吸光系数E648=1．209L·mg^-1
<正>[案例介绍]某建筑周转材料租赁公司是国有控股的子公司,从事建筑周转材料采购、租赁和管理等业务。公司股本主要是由国有股和职工股构成。根据企业内部审计工作规定,该公
<正>IIA于20世纪80年代已开始推行内部审计质量评估。在北美地区,大约有50%的内部审计机构开展了独立的外部质量评估。中国内部审计协会2007年与IIA签署了《质量评估协议》,
<正>经李克强总理签批,国务院办公厅12日正式印发了关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见(以下简称"意见")。意见提出,到2020年,追溯体系建设的规划标准体系得到完善,法规
目的观察健脾化湿通络方对佐剂关节炎大鼠滑膜血管PI3K/AKT/m TOR信号通路及缺氧诱导因子(HIF-1α)、血管内皮细胞生长因子A(VEGF-A)、滑膜微血管密度(MVD)、内皮抑素(ES)的
通过描述《西游记》中神、佛等主要角色的服饰样貌,探寻其服饰根源,证明其服饰来源于传统服饰并有所创造和概括;服饰对小说具有烘托气氛、营造完整艺术效果的重要作用。
目的研究喉罩保留自主呼吸全麻联合超声引导下神经阻滞在老年患者下肢骨折手术中的应用效果。方法选取2017年5月~2018年10月在我院就诊的62例老年下肢骨折患者作为研究对象,
LS-dyna是一款应用广泛的可以求解各种三维非线性结构的有限元软件,但是其自带的本构模型有限,不能满足实际中各种材料模拟的需要,也没有具有应变强化特性的钢纤维混凝土模型