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在听一节关于“燃烧与灭火”的教学设计观摩课时,关于“燃烧的条件”的演示实验“热水中白磷燃烧”的操作,整个过程中我最关注的就是那粒白磷的“命运”。氧气是如何通进去的?教材上采用的是用玻璃管向其中通气。如何通呢?我曾采用直接向里面吹气,或用吸耳球向里面鼓气,但由于气流的原因,水中的白磷(即使用硬纸片圈住)很不“老实”,四处游走,而且容易浮上水面而燃烧,这样的结果容易给学生一种误导:水火真是不相容,白磷要燃烧只有离开水,白磷在水中“烧”不起来。那么,如何避免误导的发生呢?
该教师采用的方法是:用过氧化氢和二氧化锰在带分液漏斗的锥形瓶中反应来产生氧气,将产生的氧气沿导气玻璃管直接通入水中(用该操作不但可为水中的白磷提供充足的氧气,同时复习巩固了氧气的制取知识)。但实验中气流还是将一部分白磷送上了水面,且看不到白磷在水中燃烧的现象,效果还是不理想。
将此实验进行认真的分析发现:燃烧需要三个条件,即有可燃物、温度达到着火点、与氧气接触。那么热水中的白磷显然已经具备前两个条件,只要有充足的氧气即可燃烧。无论向里面鼓入空气还是通入氧气,我们都会看到一个现象:不断有气泡从水中冒出——即氧气跑出。而氧气在水中的溶解度很小,所以白磷无法实现在水中燃烧是因为没有充足的氧气。如何改进呢?
我在改进实验时,联想到钠与水反应的实验。实验操作如图,用试管罩住钠,生成的氢气不会跑走,而是被收集到试管中。如果用一支试管罩住白磷呢?
我马上进行了此实验:用一支大试管倒扣直立于水中,试管口一定要把白磷恰好罩住,然后向热水中通入氧气,此时会很清楚地看到白磷在试管里面的水中燃烧的现象。把大试管换成一个倒置的漏斗,用漏斗罩住白磷,然后从漏斗的尖端向水中通入氧气,也能看到同样的现象。这样问题也反映得很清楚:白磷在热水中是否可燃,关键看是否有充足的氧气,并不是水火不相容。我认为这是一种简单易行且效果较好的方案。
新教材需要新探索、新经验。好的经验和方法要以大量的时间与精力去创造,这一切并非一朝一夕之功,况且,初三化学是学生学习化学打造基础最为关键的时期,学生的学习耽误不得,教师的教学耽误不得,时不我待!正是这一矛盾,为教师之间在新教材的学习、交流、互动、成长中提供了或者说“逼”出了一个机不可失的好机遇:新教材开放性、社会性、多角度性的突出特点为教师的教学教研活动搭造了一个良好的平台,为新教师的成长和经验的丰富提供了一个广阔的界面。在新教材教学中,在引导学生开放性思维的同时,也应该努力地给自己装上开放性思维的翅膀,在教研中充分学习和汲取其他教师有益的教学方法,并不断提高自身专业素质及其综合素质,这才是正确应对挑战之道。
在中学化学教学中,化学实验处于非常重要的地位,其作用是其他任何内容所无法取代的。一个好的实验,不仅能够培养学生的观察能力、操作能力、思维能力,而且更有利于提高学生的综合分析问题和解决问题的能力,所以实验对学生能力的培养是全面的。我们在教学中要不断挖掘实验中有启发性、探究性的内容,提高探究性实验的质量,鼓励学生不断探索,为学生提供更广的活动空间和思维空间。
该教师采用的方法是:用过氧化氢和二氧化锰在带分液漏斗的锥形瓶中反应来产生氧气,将产生的氧气沿导气玻璃管直接通入水中(用该操作不但可为水中的白磷提供充足的氧气,同时复习巩固了氧气的制取知识)。但实验中气流还是将一部分白磷送上了水面,且看不到白磷在水中燃烧的现象,效果还是不理想。
将此实验进行认真的分析发现:燃烧需要三个条件,即有可燃物、温度达到着火点、与氧气接触。那么热水中的白磷显然已经具备前两个条件,只要有充足的氧气即可燃烧。无论向里面鼓入空气还是通入氧气,我们都会看到一个现象:不断有气泡从水中冒出——即氧气跑出。而氧气在水中的溶解度很小,所以白磷无法实现在水中燃烧是因为没有充足的氧气。如何改进呢?
我在改进实验时,联想到钠与水反应的实验。实验操作如图,用试管罩住钠,生成的氢气不会跑走,而是被收集到试管中。如果用一支试管罩住白磷呢?
我马上进行了此实验:用一支大试管倒扣直立于水中,试管口一定要把白磷恰好罩住,然后向热水中通入氧气,此时会很清楚地看到白磷在试管里面的水中燃烧的现象。把大试管换成一个倒置的漏斗,用漏斗罩住白磷,然后从漏斗的尖端向水中通入氧气,也能看到同样的现象。这样问题也反映得很清楚:白磷在热水中是否可燃,关键看是否有充足的氧气,并不是水火不相容。我认为这是一种简单易行且效果较好的方案。
新教材需要新探索、新经验。好的经验和方法要以大量的时间与精力去创造,这一切并非一朝一夕之功,况且,初三化学是学生学习化学打造基础最为关键的时期,学生的学习耽误不得,教师的教学耽误不得,时不我待!正是这一矛盾,为教师之间在新教材的学习、交流、互动、成长中提供了或者说“逼”出了一个机不可失的好机遇:新教材开放性、社会性、多角度性的突出特点为教师的教学教研活动搭造了一个良好的平台,为新教师的成长和经验的丰富提供了一个广阔的界面。在新教材教学中,在引导学生开放性思维的同时,也应该努力地给自己装上开放性思维的翅膀,在教研中充分学习和汲取其他教师有益的教学方法,并不断提高自身专业素质及其综合素质,这才是正确应对挑战之道。
在中学化学教学中,化学实验处于非常重要的地位,其作用是其他任何内容所无法取代的。一个好的实验,不仅能够培养学生的观察能力、操作能力、思维能力,而且更有利于提高学生的综合分析问题和解决问题的能力,所以实验对学生能力的培养是全面的。我们在教学中要不断挖掘实验中有启发性、探究性的内容,提高探究性实验的质量,鼓励学生不断探索,为学生提供更广的活动空间和思维空间。