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这例多宝鱼被抽检到含有呋喃西林代谢物的案例中,呋喃西林代谢物是氨基脲,是个小分子有机物,是广泛使用的有机合成原料,也广泛存在于现代食品中.
多宝鱼是食安风险评估机制缺失的牺牲品
【摘 要】
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这例多宝鱼被抽检到含有呋喃西林代谢物的案例中,呋喃西林代谢物是氨基脲,是个小分子有机物,是广泛使用的有机合成原料,也广泛存在于现代食品中.
【出 处】
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海洋与渔业·水产前沿
【发表日期】
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2016年8期
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