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对液体发酵冬虫夏草原液进行了一、二两阶段的毒性研究，结果表明液体发酵冬虫草菌液急性毒性试验属无毒级，微核试验、精子细胞畸变试验和Ａｍｅｓ试验均为阴性。说明用液体发酵冬虫草生产保健品是可行的。
液体发酵冬虫草菌液的毒性研究
【摘 要】
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对液体发酵冬虫夏草原液进行了一、二两阶段的毒性研究，结果表明液体发酵冬虫草菌液急性毒性试验属无毒级，微核试验、精子细胞畸变试验和Ａｍｅｓ试验均为阴性。说明用液体发酵冬虫草生
【机 构】
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仙桃市卫生防疫站,仙桃市干河防保站
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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1996年8期
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